肉のお取り寄せグルメ

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『30日熟成 山勇畜産・飛騨牛 5等級 サーロインブロック』約500g ※冷蔵【ウェットエイジング】古里精肉店

24,840円（税込）

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『黒毛和牛のテール（尾）』滋賀県産 800g ※冷凍

4,500円（税込）

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【今だけお得】人形町今半『黒毛和牛 焼肉セット』もも肉550g、焼肉タレ（中辛）付き 木箱入り ※冷蔵

9,720円（税込）

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【御中元熨斗付き】 【今だけお得】人形町今半『黒毛和牛 焼肉セット』もも肉550g、焼肉タレ（中辛）付き 木箱入り ※冷蔵【御中元用】

9,720円（税込）

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『金華火腿（きんかはむ）』中国産 特級 約500g ※冷凍

8,500円（税込）

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蔓ききょう『月の輪熊プルドベアー』滋賀県産 1個（約60g） ※冷凍

2,160円（税込）

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『金華火腿（きんかはむ）』中国産 特級 約700g ※冷凍

9,500円（税込）

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鹿児島ますや『黒豚なんこつ味噌煮』1パック(250g)×2 計500ｇ ※冷凍

1,750円（税込）

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鹿児島ますや『黒豚なんこつ醤油煮』1パック(250g)×2 計500ｇ ※冷凍

1,750円（税込）

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鹿児島ますや『黒豚なんこつ煮セット（味噌・醤油）』各1パック(250g)　計500ｇ ※冷凍

1,750円（税込）

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『ミルクフェッド仔牛の牛タン』1本500gUP 皮引き済み イタリアまたはオランダ産 ※冷凍

3,770円（税込）

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『プーサン（メスの雛鶏）』2羽（400〜500g/羽）スペイン産 丸鶏（頭無し・内臓抜き）※冷凍

2,980円（税込）

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参鶏湯作りに『プーサン スペイン産メスひな鶏 約400g』1羽、『高麗人参、ナツメ、クコの実ほか7種入り』1袋 ※冷凍

2,600円（税込）

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参鶏湯作りに『東京うこっけい 親鶏 約600g』1羽、『高麗人参、ナツメ、クコの実ほか7種入り』1袋 ※冷凍

4,000円（税込）

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黒毛和牛 牛タン 皮引きブロック1本（皮むき前約1.5kg）※冷蔵

21,254円（税込）

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さくらポーク『生ハンバーグ』国産 120g×5パック 計600g ※冷凍

2,650円（税込）

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蔓ききょう 『鮒ずしの飯を使った バジルソース』 1袋約80g ※冷凍

1,200円（税込）

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鏡山牧場 『放牧黒毛和牛 熟成 切り落とし肉』宮崎県産　200g ※冷凍

4,320円（税込）

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鹿児島ますや『黒豚 ボンレスハム』1本 200g 化粧箱 ※冷凍

3,170円（税込）

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鹿児島ますや『黒豚メンチカツ・コロッケ 計5個』メンチカツ・コロッケ各2個・角煮コロッケ1個 化粧箱 ※冷凍

2,230円（税込）

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『伊賀牛 もも 焼肉用』 約200g　※冷凍

3,000円（税込）

7/21〜26出荷◇ 【夏季限定】 北海道産 エゾシカ ロイン 約270g ※冷蔵

3,600円（税込）

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秋田県産 羊肉 サフォーク種『スペアリブ（バラ）』約380g（1枚3本） ※冷凍

5,400円（税込）

毎月第2金曜出荷◇ 【定期購入】『馬刺し定期便 赤身3種コース』※冷凍

7,500円（送料・税込）

毎月第2金曜出荷◇ 【定期購入】『馬刺し定期便 希少部位と赤身の計5種コース』※冷凍

12,000円（送料・税込）

毎月第2金曜出荷◇ 【定期購入】『馬刺し定期便 霜降り3種コース』※冷凍

9,000円（送料・税込）

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秋田県産 羊肉 サフォーク種『スペアリブ（バラ）』約500g（1枚3本） ※冷凍

7,105円（税込）

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『鬼北熟成きじ きじ肉（丸鶏）』1羽分 約900g 愛媛県産 ※冷凍【愛媛フェア】

4,980円（税込）

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『鬼北熟成きじ きじ肉（大・解体済み）』1羽分 約900g 愛媛県産 ※冷凍【愛媛フェア】

5,280円（税込）

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利久『牛たん《極》セット』2種4品（牛たん 極 塩味×3個、南蛮味噌もろみ漬）化粧箱 ※冷凍

9,828円（税込）

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利久『牛たん《極・塩》セット』3種5品（牛たん 極 塩味×2個、牛たん 塩味×2個、南蛮味噌もろみ漬）化粧箱 ※冷凍

10,476円（税込）

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利久『牛たん《極》定食セット』4種6品（牛たん 極 塩味×2個、テールスープ×2個、南蛮味噌もろみ漬、おみ漬け）化粧箱 ※冷凍

8,532円（税込）

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銘店ピックアップ

株式会社カネシメ この店舗の商品一覧
株式会社カネシメは2016年に宮城県仙台市で設立され、飲食店向け水産加工品を主力事業として成長してきました。しかし、コロナ禍で飲食店需要が減少したことを契機に、一般消費者向けレトルト加工食品事業を開始。宮城県産の牡蠣やホヤ、鮭を使用し、「居酒屋以上、料亭未満」をコンセプトにした高品質な商品を全国に展開しています。素材の旨味を最大限引き出すため、低温殺菌や水揚げ後3時間以内の急速冷凍を採用し、鮮度と安全性を両立。また、漁師との顔が見える取引を重視し、地域の物語を商品の魅力に加えています。忙しい現代人でも手軽に楽しめるレトルト食品は、おつまみや贈答品として最適で、幅広い世代に支持されています。宮城の豊かな海の恵みを全国に届けることで、地域活性化に寄与し続けています。
庄右衛門　元祖関野屋 この店舗の商品一覧
明治初期創業。 初代店主･関野庄右衛門から６代店主関野宏之まで脈々と伝統の味を守り続けてきました。 原材料にこだわり、特にサクラマスは北海道で獲れる最高品質のもののみ使用。
ひまわり乳業 この店舗の商品一覧
豊かな自然に育まれた高知県に立地し、牛乳などの乳製品を主体に新鮮でおいしく健康に役立つ食品づくりに取り組んできました。 近年では高知県産の圧倒的なポテンシャルを持つ野菜、果実を活用した独創的なヨーグルトや青汁など、他ではまねのできない製品を生産し、お客様の支持をいただいております。 これからも地域にしっかりと根差した企業として「自然」と「健康」をキーワードにおいしくてためになる食品をお届けしてまいります。
瑞穂水産株式会社 この店舗の商品一覧
私たち瑞穂水産は創業以来、美味しく安心安全な用宗のしらすを皆様の食卓にお届けすることを目指し、用宗の水産会社としては唯一漁船を所有して海上での漁獲から工場での茹であげ加工、出荷に至るまで自社で責任をもって行っております。海から水揚げされたしらすには小エビやプランクトン、ミニサイズのタコや海藻などが混ざっています。これらを取り除くために瑞穂水産では何段階もの異物除去の工程を設けています。まずは専用のローラーや風力、磁力など機械による選別作業を行い、最後は丁寧に人の手をかけてゴミを取り除いています。また製品のロットごとの細菌検査（大腸菌群・一般生菌）の検査を行うなど、従業員一同お客様のもとに安全安心な商品をお届けするため日々努力しています。
なかほら牧場 この店舗の商品一覧
岩手県の約6割を占める北上山系は、なだらかな地形に楓・松・楢などの山林が広がり、野生動物も多く生息する自然豊かな土地。なかほら牧場はその北上山系の標高700〜850mの窪地に位置し、平らな牧草地ではなく山の植生を活用する「山地（やまち）酪農」という手法を用いて“牛なり・山なり・自然なり”の放牧酪農を行っています。
株式会社増田屋 この店舗の商品一覧
1935年創業以来、私たち増田屋は備長炭、椚炭をはじめ様々な燃料を扱ってまいりました。 この歴史の中で特に「茶の湯炭」の伝統で培われてきた実績と製品づくりにかける情熱は決して色焦ることなく、現在に受け継がれております。 環境・健康が大きなテーマになっている今、時代は自然と科学の調和による新しい価値観の創造へと向かっています。 私たちは「伝統と健康」を追求しながら、より安全で高品質な製品の開発を通じて、社会の発展と時代の創造に寄与していきたいと考えています。
兼多水産 この店舗の商品一覧
60年以上にわたり、ほっけ、金目鯛、真あじ、さば等の干物を製造、販売する加工会社です。特に、原料仕入れにはこだわっており、一番脂の乗っている時期に仕入れ、安定的に質の良い干物を提供しています。
有限会社おのづか食品 この店舗の商品一覧
昭和40年創業。弊社はプロの料理人を長年に渡りサポートし、お客様の『美味しい』支えてきました。 商品としてイメージしているのは食品工場ではなく家庭の台所の味。 過度な調味料、保存料は使用せず、シンプルで心温まる『田舎のごちそう』をお届けしたい思ってます。
古里精肉店 この店舗の商品一覧
朝霧と日本三大裸祭り起こし太鼓の町、岐阜県飛騨市古川町で地元密着型の精肉店です。地元では‘盆と正月は古里の肉で！’と言われる程お客様にご愛顧いただき成長してまいりました。
食肉技術専門学校を卒業し、その後、先代と共に技術を磨き、特に牛肉を熟成させる技に自信があります。まず素材の安全性に最大の重点を置き、飛騨牛の中でも全国的に例のない、地域内一貫生産された地元ブランド「飛騨牛」を取り扱っております。店頭ではその牛を種付けから出荷まで手がけた生産者の顔写真を添え、責任を持ってご提供させていただいております。
さらに、お客様の好み、四季のお料理に合わせて素材の質を最大限にいかせるよう部位の選別からカット・スライスまでとことん追及しております。 今後もより多くの皆様に「飛騨牛」のおいしさを実感していただけるように古里精肉店スタッフ一同努力してまいります。
阿部牧場 この店舗の商品一覧
創業40年余、自社の牧草にこだわり『牛づくりは草づくり、草づくりは土づくり』をモットーに、阿蘇の大地で良質な牧草づくりを続けています。牧場の牛たちは自然により近い“放し飼い”で、自社の牧草を食してストレスなく育ちます。その牛たちから与えられるのは自然な甘さが際立つ自慢のミルクです。阿蘇の恵みがぎゅっと詰まった商品をお届けします。
小浜海産物 この店舗の商品一覧
小浜の晩秋から初冬は、海の味覚が最も熟れる時です。中でも『鯖へしこ』は、脂ののった鯖を天然塩で押し、国産米糠をまいて樽に詰め一年近く熟成させたものです。若狭地方の伝統食で漁家のみならず庶民の保存食として永く重宝されており、現在では若狭の特産品、みやげ物として人気を博しています。焼くと食欲をそそるたまらなくいい香りで、あつあつの白ご飯、お茶漬や酒の肴に、また通の食べ方として刺身も近年流行っております。
根上農業協同組合 この店舗の商品一覧
食と農を基軸として地域に根ざしてきた根上農業協同組合。

特に根上特産の「加賀丸いも」は、手取川扇状地が広がる能美市と小松市のなかでも一部エリアの特別な土壌でしか作れない、オンリーワンの山芋です。

丸くてキレイな丸いもを育てるのはとても大変で、生産量はまだまだ市場の需要に追いつかず、高値で流通しています。高級和食店や贈答での利用が中心ですが、「多くの人に食べてもらいたい」と、生産農家が栽培方法を工夫し、愛情込めて育てています。
香川県漁業協同組合連合会 この店舗の商品一覧
穏やかな瀬戸内の海で育ったカタクチイワシを網元が漁獲から加工まで一貫生産をしています。また漁獲から加工まで30分以内という手早さで、新鮮なうちに加工される伊吹いりこは、香川を代表する魅力ある食材の一つです。
大弘水産 この店舗の商品一覧
大弘水産グループは、マグロを専門に扱う、水産物仲卸・加工販売会社のグループです。 我々の社会的役割は、鮪を適正評価して分荷する事。 また、鮮度と衛生に徹底的にこだわり、「安心・安全なマグロを提供する事」だと考えています。 そのために、豊洲・さいたま・川越に店舗や営業所、加工工場を構えています。 グループの強いネットワークと、40年以上という確かな経験の中で「鍛え抜かれた精鋭たち」が、それを実現します。
金沢食品総合研究所（ダイエー食品工業） この店舗の商品一覧
一向一揆の加賀国、後に前田家百万石の城下町として栄えた石川県金沢市は、海にも山にも近い立地から伝統的な野菜（加賀野菜、のと野菜）・地酒・醤油・魚介類など新鮮で品質の高い食材が豊富にあります。 1972年に専門店向けのめんつゆ製造会社として創業しました。以来、多くのお客様に愛され続けています。
泊漁業協同組合 この店舗の商品一覧
組合員842名で、釣り、定置網、棒受網、採介藻が中心です。 主要魚種はマイカ、コウナゴ、サケ、ヒラメ、カレイ類、ヤリイカなどですが、コンブ、コウナゴなどの水産製品も取扱っています。 自営事業でアワビの採捕・販売もしています。
有限会社　冨永松栄堂 この店舗の商品一覧
創業は明治八年。 秘伝菓子『志ぐれ』を、大洲名物『志ぐれ』へ。 愛媛・大洲で、伝統の和菓子『志ぐれ』を作り続けて、百年以上がたちました。 『志ぐれ』は今から約二百年前、大洲藩江戸屋敷内の秘伝菓子として誕生し、冨永松栄堂初代の八太郎によって、世に伝承する事となりました。 以来百有余年、当店舗独自に日夜研鑽を重ね、大洲名物として愛され、親しまれております。 原料に小豆・米粉・餅粉・砂糖を使用し、その素朴な味は絶品と好評をいただいております。 今に伝わる伝統の味を、心ゆくまでご賞味くださいませ。 大洲志ぐれ本舗 富永松栄堂 五代目　冨永 明佳
佐藤松 この店舗の商品一覧
江戸時代からの「灰干し」にかわり「炭」を用いた伝統製法を守りつづけています。昭和39年の創業から佐藤松では、素材仕入れから製法まで一貫してレベルの高い技術で行っています。漁師も限定し、「佐藤松では良いものしか扱わない」と地元でも評判。 本場生まれの本格派を是非ご賞味ください。
山路ファーム（丹沢滋黒軍鶏）オス出荷店 この店舗の商品一覧
山路ファームは、神奈川県西部に設立。丹沢山系のブナ林によって生まれる清らかな水や、豊かな自然環境は鶏にとって最高の環境を選びました。この自然を活かしながら、神奈川県独自の新しい名産品を作ろうとこの土地で地鶏生産事業を始め、新しい地鶏ブランド「丹沢滋黒軍鶏」を立ち上げました。 丹沢滋黒軍鶏は「かながわ鶏」という神奈川県独自の地鶏品種で、軍鶏らしい肉のしなやかな弾力性と、赤身肉のような後を引く旨みが特長です。現在では認知度が低く、生産方法も確立していない「かながわ鶏」を丹沢滋黒軍鶏の認知拡大により、全国でのブランド認知向上をめざしております 山路ファームでは、最高の品質・味を実現するため、「鶏ファースト」で育成を行っております。完全無投薬で飼育し、エサには米ぬか、とうもろこしを中心にした自家製の発酵飼料に、三浦半島のミネラル豊富なひじきを加えて与え、飲み水には丹沢山系からくみ上げた天然地下水を与るなど鶏を健康に成育することにこだわっています。 鶏舎内では1平方メートルあたり4羽以下とし、羽を十分に伸ばせるスペースで平飼い。アニマルウェルフェアの考えから、足などに怪我を負った鶏は、他の鶏と隔離し補強ベッドに乗せて餌を食べさせるなど、鶏に寄り添う成育を心がけています。
Mehl この店舗の商品一覧
コンディトライ・フェルダーシェフの姉妹店として2010年に誕生したドイツパン、ドイツ菓子を中心に揃えているパン屋です。サワー種を使用したドイツパン、ラウゲン液を使用したブレッツェル等が人気があります。
今回、お取り寄せとしてご紹介する「ブッターシュタンゲン」は人気のブレッツェル生地の配合をアレンジして、冷たいまま召し上がって頂いてバタークリームと馴染んで美味しく頂けるようにしています。
当店でも人気のあるオリジナル商品、是非ご賞味ください。

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