【栗駒高原 アイス最中】(バニラ2個・抹茶2個・あずき2個・ミルク2個・ごま1個・いちご1個)計10個セット

商品説明

秋田県栗駒山麓の天然の湧水と良質の飼料(青刈りトウモロコシサイレージ)で育てられた牛乳は、特有の風味とほのかな甘味があります。
牛乳の持つ自然な風味と栄養を、そのまま皆さまにお届けするため、全国でもめずらしい、温泉熱を利用した65℃-30分の低温殺菌処理(パチャライズ製法)を行っています。
その「栗駒高原牛乳」を原料とした【アイス最中】です。栗駒山麓の天然湧水と良質の飼料で育てられた牛から搾られた原料乳を使い、ミルク・バニラ、あずきなど人気の味をセットにしました。
※画像はイメージです。お届けは2枚目の画像(計10個セット)でございます。ご了承ください。

目利きの一押し

アイス最中。とても優しい味です。この感覚は、おやじ世代にも、お母さん世代にも人気あると思います。
最近流行の本格派のアイスクリームではなく、アイスミルクです。結構、最中の皮がしっかりしていて、シンプルな中身との相性も絶妙です。
ご自宅用にも良いですが、ちょっとした、手軽な贈り物に一押しです。
冷凍庫に転がっていて、いつの間にか無くなる、そんなアイス最中です。
萩原 章史

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価格2,880円(税込)

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店舗 栗駒フーズ
商品番号 T1408-S0010
セット内容 栗駒高原 アイス最中10個セット (ミルク2個・バニラ2個・抹茶2個・あずき2個・ごま1個・いちご1個)
原材料名 無脂乳固形分18.5%以上、乳脂肪分8.2%以上
【ミルク】生乳、生クリーム、砂糖、粉末水飴、安定剤(増粘多糖類)/もなか(小麦粉・コーンスターチ)
【バニラ】生乳、生クリーム、砂糖、粉末水飴、卵黄、安定剤(増粘多糖類)、バニラビーンズ/もなか(小麦粉・コーンスターチ)
【あずき】生乳、生クリーム、砂糖、粉末水飴、あずき、安定剤(増粘多糖類)/もなか(小麦粉・コーンスターチ)
【いちご】生乳、生クリーム、砂糖、粉末水飴、いちごジャム、安定剤(増粘多糖類)/もなか(小麦粉・コーンスターチ)
【ごま】生乳、生クリーム、砂糖、粉末水飴、ごま、安定剤(増粘多糖類)/もなか(小麦粉・コーンスターチ)
【抹茶】生乳、生クリーム、砂糖、粉末水飴、抹茶、安定剤(増粘多糖類)/もなか(小麦粉・コーンスターチ)
獲得ポイント ログインして確認
賞味期限 約1年
保存方法 冷凍(-18℃以下)
  • 会員ランクポイント
  • 期日指定可
  • 手作り
  • 防腐剤、保存料を一切使用していない商品です。

「栗駒高原牛乳」を原料とした【アイス最中】です。栗駒国定公園の麓の皆瀬牧場で育てられた牛から搾られた原料乳でミルク、バニラ、抹茶、あずきなどを盛り込んだ10個セットです。

*原料乳の牛乳は低温殺菌です
牛乳には、「低温殺菌」と「超高温殺菌」の2種類があります。超高温で殺菌して作られる牛乳は、たくさん牛乳を出荷できますが、62〜65℃で30分間殺菌する“低温殺菌”は、牛乳の成分をほとんど壊さないで自然に近い状態で牛乳を製造できます。栗駒高原牛乳は、小安峡の温泉熱を利用して、低温殺菌しています。温泉熱を使った殺菌法は、国内でもここだけです。

ミルク
栗駒高原牛乳を十分に活かした、ソフトクリームに近い味わいです。生クリームを多めに使い濃厚ながらサッパリしています。
バニラ
地元の農業高校で作られた赤玉(鶏卵)をふんだんに使ったコクがある味わいです。
抹茶
アイスに向いている抹茶を探し求め、京都「小山園」の抹茶を混ぜ込みました。香りが高いアイスです。
あずき
北海道十勝産の粒あんを使い、甘さを控えました。クリーミーでありながら、あずきの風味が生きています。
ごま
黒ごまを加工直前にすり潰して入れました。お召し上がりのときは、香りと風味が引き出ています。
いちご
地元・秋ノ宮産の低農薬いちごジャムとハチミツを加えました。いちごジャムは、契約農家で作られ、作られた特製ジャムを使用しています。

この商品の取扱い店舗

栗駒フーズこの店舗の商品一覧

秋田県の南端に位置し温泉の豊富な小安温泉峡、温泉熱を利用した乳製品を製造販売しています。当初は低温殺菌牛乳だけでしたが、現在では栗駒高原ヨーグルトや乳酸菌飲料、栗駒高原搾りアイスも10種類とアイテムも増えました。 山青く水清き湯煙の里 栗駒高原でのびのびと育った牛から搾った、自然の風味と栄養分を損なわない牛乳。添加物や防腐物、安定剤等を一切使わないで作ったヨーグルト。私たちは、自然の美味しさを皆様にお届け致します。