高山さんの緑のゆずごしょう3本セット(120g×3本)※簡易包装(箱無し)【2017年仕込み】

商品説明

奥八女の旧 矢部村の自然に育まれたゆずと唐辛子が、天然塩だけで熟成されました。そこらの柚子ごしょうとは別物です。高地のゆずは香り高く、そして塩も控えめでまろやかです。様々な食材を美味しくする万能薬味です。
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目利きの一押し

この柚子ごしょうは他のゆずごしょうとは違います。先ずは香りが全く違います。清清しいゆずの香りは、他のゆずごしょうとは一線を画しています。そして塩の加減の良さが絶妙です。わかり易く表現すると、『そのまま酒肴になるゆずごしょう』です。程よい塩気は酒の相方としてもいけるレベルです。そしてもちろん辛さがほど良いです。病み付きになるゆずごしょうとは、まさにこれです。もちろん、完全無添加の安心の一品です。肉に魚に豆腐にそして焼酎に。まさに万能です。お好きな方は一週間で一瓶くらいいけてしまいます。
萩原 章史

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価格2,242円(税込)

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店舗 (株)食文化 船橋出荷店
商品番号 T3629-S0470
セット内容 緑のゆずごしょう(120g瓶詰め×3本) 
原材料名 原料はゆず・唐辛子・原塩のみ
【アレルギー原因物質】無し
【遺伝子組み替え作物】無し
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賞味期限 製造日より約1年(未開封)
保存方法 未開封の場合は常温、開封後は冷蔵庫で保管でお早めにお召し上がり下さい
販売情報  販売終了
  • 期日指定可
  • スパイシー
  • 手作り

奥八女の高山泉さん製造のゆずごしょうです。原料はゆず・唐辛子・原塩のみです。たっぷりと120gも入ったお得な瓶詰めの3本セットです。焼き鳥やステーキの薬味、酢の物のアクセント、ドレッシングの隠し味、豆腐の薬味、味噌汁にちょっと入れたり、まさに万能選手です。

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