山古志棚田米『コシヒカリ』新潟県長岡市 山古志 5kg 白米

JA越後ながおか

商品説明

【山古志棚田米コシヒカリ】
新潟県長岡市の山古志地域は標高300〜400mほどの場所で、美しい棚田が広がっています。
昼夜の寒暖差がある高地で栽培されているので、稲の丈は短く太くしっかりとしています。
そのため、お米の甘味が強く、噛めば噛むほど甘いという特徴を持っています。
また、炊きたてのお米は勿論ですが玄米でもかなり光沢のあるお米です。
パッケージは変更する場合がございます。予めご了承下さい。

目利きの一押し

山古志の棚田 厳しい環境ですが、非常に美味しいお米がとれる産地です。
新潟中越地震で棚田は大きな被害を受け、生産量は激減していましたが、ようやく震災から復興し、生産量はある程度回復しました。
オーソドックスにうまい、新潟のコシヒカリです。
萩原 章史

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価格4,144円(税込)

販売期間:'21/9/10 00:00 ~ '21/12/31 23:59 販売終了

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店舗 JA越後ながおか
商品番号 T3938-S00025
セット内容 山古志棚田米コシヒカリ(5kg)
原材料名 新潟県産 山古志棚田米コシヒカリ
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 出来るだけお早めにお召し上がりください
保存方法 冷暗所にて保存
出荷期間 '21/10/14 ~
販売情報 販売期間:'21/9/10 00:00 ~ '21/12/31 23:59 販売終了

JAグループ新潟は平成16年から明治神宮に献納していました。通常であれば3年毎に指定産地である都道府県がかわりますが、相次いだ水害や地震、豪雪からの完全復興を祈願し、平成21年は新潟県中越地震の最大の被災地、JA越後ながおか管内の山古志種苧原(たなすはら)地域がその栄誉ある大役を受けました。平成19年4月には山古志のほぼ全域で避難指示が解除され、現在は農作業を再開し地域一丸となって米作りを行っています。

【献納米とは・・】
献納米とは上様への感謝や御礼、願いなど各々の思いや祈りを込めて神様へ供えるお米のことです。
【献納米の豆知識】
献納されるお米の産地は毎年かわります。通常は3年毎に県がかわりますが、新潟中越地震からの復興を祈念して、4年連続で新潟県から選ばれたこともあります。

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JA越後ながおかは、新潟県の中央部「長岡市(旧山古志村を含む)」及び「栃尾市」を管内に持ち、自然環境の恩恵を充分に受け、県内有数の良食味米産地です。山からの雪解け水を潤す棚田や信濃川が潤す広大な水田は、日本一おいしいコシヒカリの宝庫です。