商品説明
高糖度・シャリ感・果汁感が素晴らしい、市場での評価が特に高い梨『あきづき』をお届けします。
収穫期が秋であり、果実が豊円形で月のようにみえることから『あきづき』と名づけられました。こんなに美味しいのに、いかんせん、赤梨が、幸水⇒豊水⇒あきづき⇒新高という順番で出て来るため、出てきた頃には食べ飽きてくる時期の上、知名度の低さが災いし、なかなか手に取ってもらえません。しかし、大きくて、秀品率が高く、ジューシーさといい、その美味しさはお墨付きですから、この梨の美味しさをお伝えしたいのです。
「幸水×豊水×新高」の人気の3品種をかけ合わせて『あきづき』は誕生しました。品種の良いとこ取りですので「幸水」のシャリ感、「豊水」の甘み、「新高」のボリュームがあり、どなたにも必ずご満足いただける梨です。
美味しさについては関係者の中でまたたく間広がるほどで、「今後の梨の主力になる」と高い評価を得ています。
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| 賞味期限 | |
|---|---|
| 消費期限 | 到着後3〜5日 |
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
【梨の名産地・那須野】
栃木県の北端 那須野は全国でも有数の梨の名産地。『那須野の梨』は甘くてジューシーと、市場での評価が高いのです。
それほどの高い評価の裏には、たゆまぬ努力がありました。特に糖度センサーの導入などは、県内でも先駆けたもの。導入を契機に、高糖度の梨を育てることに、それまで以上に、地域をあげて取り組むようになりました。その結果、『那須野の梨』は、平均糖度が２度も上がり、また、「自信作」という糖度13度以上のブランド梨も生まれました。
那須野の梨づくりでは、美味しさはもちろんのこと、安全性や環境にも配慮しています。農薬の使用量・回数を極力減らした栽培を行い、栽培履歴もきちんと記録しています。
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
