商品説明
「さくら白桃」は、桃の中でも晩生の品種の1つで、福島では9月中旬から美味しさのピークを迎えます。カリッとした歯ごたえのある桃がお好きな方にお薦めです。お届けしだいお召し上がりください。少しずつ軟化するので、日々柔らかくなる食感もお楽しみいただけます。
桃が名産の福島県で独自の栽培方法にこだわり、多数の稀少品種を見事に育てる菱沼農園から、食べごろを見極めて直送します。
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店舗からのお知らせ(菱沼農園)
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消費期限 | 目安として発送から3〜5日 |
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保存方法 | 常温、召し上がる直前に冷蔵庫で冷やしてください。 |
販売情報 | 販売終了 |
6〜7月にかけて素晴らしい「佐藤錦」を届けてくれる福島県の菱沼さん親子は、優れた桃の生産者でもあります。
菱沼さんの園地には桃の果樹が森林のように広がります。一般的な桃農園では、傷つきやすい柔らかな果実を守るため、枝葉は必要最低限しか残しません。菱沼さんは逆に、多くの葉を茂らせて、桃の木がたっぷりと光合成をすることにより、実にしっかり栄養を行き渡らせることを優先しています。また、菱沼さんは「大藤流」という剪定法にこだわります。無理な摘果・剪定で樹の生理に逆らわないことで、高品質な桃をより多く収穫できるとされますが、難しい技術ともされます。菱沼農園では地面ギリギリの低い位置にもたわわに桃が実る、大藤流に特徴的な光景が見られます。
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“自然豊かな福島から、本当に美味しくて、安心、安全な農産物を一人でも多くの方に召し上がって頂きたい”
“生産地でしか味わえない本当に美味しいものを食べた時の感動、笑顔、幸福感をお届けしたい”
“農業という仕事を通じて微力ながら社会貢献をしたい”
“生産から消費まですべてをオープンにし、顔の見える関係を築きたい”
そんな想いで桃やさくらんぼをはじめ、各種青果物の栽培にとり組んでいます。
食に関する安全が問いただされている昨今、私たちは出来る限り低農薬、有機質肥料の散布を実践し、視覚、嗅覚、味覚すべてにおいて皆様に満足して頂ける農作物の生産技術を追求していきたいと考えております。
すべては皆様の健康と幸せと、信用信頼というブランドを目指して・・・
産地から伝えるふくしま「米・やさい・くだもの」安全・安心情報
菱沼農園では、福島県内産地の放射性物質の自主検査(サンプル検査を実施)を行っております。
福島県が緊急時環境放射線モニタリング検査を行うほか、各産地でNalシンチレーションスペクトロメータ等の分析器を使用して、サンプル検査を実施し、食品衛生法で定める基準値(100ベクレル/kg)以下と認識された野菜・果物のみを出荷・流通しています。
福島県内で生産したおうとう(さくらんぼ)・桃は、出荷前から定期的に放射性物質の自主検査を実施し、基準値以下であることを確認しています。
ふくしまの恵み安全対策協議会 放射性物質検査情報からその検査結果を確認することが可能です。
こちらが福島県が出荷前に行う、農林水産物の放射性物質検査結果です。