飯塚さんの『シャインマスカット』 長野県産 約1.5kg(2〜4房) ※常温

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商品説明

農林水産大臣賞に加え、県知事賞を7度受賞したブドウ職人 飯塚さんが作る『シャインマスカット』です。
シャインマスカットは、皮ごと丸ごと食べられて種もなく育てやすい品種として全国で栽培が広がりつつありますが、飯塚さんが育てたものは他の生産者のものとは一線を画します。熟度が増し黄色みがかった果皮。一口かじれば香りが華やかに広がり、圧倒的な甘さが押し寄せます。 その糖度20度以上。一般的なシャインマスカットが17度前後ですから、レベルの違いが明らかです。
高級デパートでも販売されることがあり、1房1万円近い値がつくことも珍しくありません。ブドウ好き、中でもシャインマスカットが好きな方にぜひ食べていただきたい究極品です。
★飯塚さんの究極のぶどうについて詳しくはこちら

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価格7,980円(送料・税込)

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店舗 築地市場ドットコム
商品番号 T3867-S4360
セット内容 飯塚さんの『シャインマスカット』長野県産 約1.5kg(2〜4房) 
原材料名 長野県産 ぶどう
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消費期限 目安として発送から2〜3日
保存方法 冷蔵
  • 期日指定不可
  • 新鮮

飯塚芳幸さんの園地を訪ねると、「この方はすごい農家だ!」と直ぐに分かります。
まず、作っている品種が超レア、それも新品種が軒並みそろっているのは、チャレンジ精神が豊富で、腕に自信がある証です。
さらに、30年以上こだわり続けている土作りにおいては、化学肥料・除草剤・土壌消毒剤を一切使用していません。農薬を減らすことが難しいぶどう栽培でなんと「特別栽培認証」を得ています。 飯塚さんは、ぶどう王国・長野県において、農林水産大臣賞に加え、県知事賞を7度受賞した唯一の生産者です。
数々の百貨店に個人名の特設コーナーができるというほど、その実力は業界の間で知られています。当サイトではその飯塚さんの葡萄を数量限定でご案内します。

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