ゴルゴンゾーラ マスカルポーネ 80g前後

チーズ専門店 アルパージュ

商品説明

口どけの良さ、すっきりした後味。
青カビチーズの初心者にピッタリです。

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店舗 チーズ専門店 アルパージュ
商品番号 M004-128-2-00022
セット内容 ゴルゴンゾーラ マスカルポーネ 80g前後×1個
原材料名 牛乳、食塩
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 約2週間
商品到着後、出来るだけ早くお召し上がり下さい。
消費期限 なし
保存方法 冷蔵

クリーミーなマスカルポーネと、ブルーチーズのゴルゴンゾーラが層になっており、なめらかで、クルミやハチミツとの相性が良く、甘いお菓子に添えたり、そのままワインの肴としてもおすすめです。

原産地
イタリア(ロンバルディア州)
種類
青カビ
出荷時熟成
約2週間
原料乳
牛乳
香り
クリームの香りや香ばしいブルーの香り
商品特長
クリーミーな「マスカルポーネ」とブルーチーズの「ゴルゴンゾーラ」を交互に重ねて層状にした、なめらかでマイルドな味わいのチーズです。クルミやハチミツを添えたり、カステラやパウンドケーキなどの甘いお菓子にも合せたり、又、洋梨のコンポートに添えると素敵なデザートにもなります。リゾットやニョッキ、オムレツ等のお料理にも幅広くご利用下さい。
相性の良い飲み物
軽いワイン


【ご注意事項】
1.ご自宅用ですので、お箱は使用済のものを使わせていただきます。ご了承ください。
2.空輸品のため、稀に欠品があります。
3.希望配達日につきましては、ご相談ください。

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緑豊かな自然環境のサヴォワ地方、ジュラ地方、オーヴェルニュ地方のチーズ。とびきり美味しいロックフォールなど直接現地より輸入しております。長い歴史を持つ伝統チーズを大切に管理し、皆様のテーブルにお届けできるよう努力をしております。また、チーズの食べ方やワインなどとの楽しみ方などのご提案もさせて頂いております。店舗はあたたかみのあるお付き合いをこころがけており、100%対面販売です。タイミングに合わせた食べ頃の熟成も承ります。