デリーのコラボ企画!しじみカレー(200g×1袋)& バスマティライス150g×1袋【辛さ★★★】※冷蔵

インド・パキスタン料理専門 デリー 

商品説明

デリーがレストランのメニューにはない、特別なカレーを作りました。
『しじみカレー』、まさに酒飲みのためのカレーです。しじみを一部ペースト状にし、マスタードシード、カレーリーフ、ココナツミルク、タマリンドを加えて濃厚に仕上げました。これにバスマティライスをお付けします。

お酒を大量に飲んだ日には飲んでおきたい”ウコン”、翌日になれば体が求める”しじみの味噌汁”。
ならば一緒にしてしまえ!と、酒飲みならではの発想で、デリーの田中社長にしじみでカレーを作ってもらいました。
しじみは1食あたり40gとたっぷり投入しました。しじみの旨みとスパイスの辛さが相まって美味しさもひとしお。
体にじんわり染み込むイメージでお楽しみください。
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目利きの一押し

これぞ日本人のカレーかもしれないです。
うまみが濃厚ですが魚や甲殻類とは違います。ましてや獣のスープベースとは違います。
食べてみるとわかるのですが、懐かしい日本人の「うまい」に刺さる味です。
カレーのターメリックに含まれるクルクミンは肝臓の味方です。
しじみも肝臓の味方です。ダブルの味方で酒飲みを幸せにしてくれるカレーでもあります。
こんなカレーを俺たちは待っていた!です。
萩原 章史

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価格1,680円(税込)

販売期間:'19/7/3 00:00 ~ '19/8/15 10:00 販売終了

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店舗 インド・パキスタン料理専門 デリー 
商品番号 M003-600-2-00123
セット内容 しじみカレー(200g)、バスマティライス150g(インド産)
原材料名 ●カレー:ココナッツミルク、しじみ、野菜(れんこん、たけのこ、パクチー)、しじみエキス、ソテーオニオン、植物油脂、香辛料、おろしにんにく、チキンコンソメ、フライドオニオン、おろししょうが、タマリンド、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む)
●バスマティライス150g
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 2019/8/27
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
出荷期間 '19/7/3 ~ '19/8/17
販売情報 販売期間:'19/7/3 00:00 ~ '19/8/15 10:00 販売終了
  • スパイシー

「しじみカレー」には、体が欲するウコンはもちろん、大和しじみがたっぷり。 さらに、レンコンやタケノコなど根菜のパワーも取り込み、エネルギッシュに仕上げました。 ついつい飲みすぎちゃった日や、翌朝に食べたい、 飲み過ぎた罪悪感を吹き飛ばしてくれる、我らが救世主的カレーです!

お薦め調理法

召し上がり方

●袋ごと沸騰したお湯に入れ、カレーを5〜6分間温めた後、器に移してお召し上がりください。
●カレーソースは煮込んだり又薄めたりしないでください。大切な風味が損なわれます。

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日本の本格インドカレーの草分け的な存在として、インターネットや雑誌でおなじみの店。昭和31年に上野で開店、現在では六本木・ミッドタウン店と銀座店の3店舗を展開しています。さらりとしたスープ状のカレーは、今でこそ珍しくありませんが、開店当初から本場の味を大切に守り、特に人気No.1の極辛カシミールカレーは有名です。カレーからコースメニューまでカジュアルに楽しめる店です。