1764年創業 清水屋の『おかわり用 生ところてん』5人前(角状ところてん900g×1袋、タレ付)※冷蔵
商品説明
突く前の棒状のところてんです。この商品は、専用筒が必要です。天突き器(専用筒)とところてんセットの追加分として、またはリピート購入の際にご利用ください。
原料の天草は伊豆産と四国産の春採り一番の天草を厳選。独自の配合でブレンドしています。 ツルっとした喉ごしと、鼻に抜けるほのかな磯の香りが心地よい腰のあるところてんです。
目利きの一押し
心太は七月が旬でしょう。
心太は「こころてい」→「こころてん」→「ところてん」となったようです。
関東と関西では食べ方も違いますし、もしかしたら「てんつき」のサイズも違うかもしれません。
わが家のてんつきは日本橋の木屋で買ったものですが、今回の香川の角状の心太は少しはみ出してしまいます。まあ、大した話ではないですが・・
子供の頃、駄菓子屋で食べたな〜
酢醤油に芥子 そして一本箸です。何故?一本なんだろう・・・
美味しい一番出汁も掛けちゃいました。もちろん美味しい!です。
昨晩、少し飲み過ぎたので沁みる味です!
萩原 章史
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店舗からのお知らせ(清水屋(きよみずや))
- 12月〜3月中旬(店休)
- ※商品画像はイメージです。
- ※2セット以上ご購入の場合、結束ではなく外箱にリサイクル箱を使用し、その中にお入れします。
※ご贈答用ののし対応は可能ですが、メッセージカードはお受けできません。
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店舗 | 清水屋(きよみずや) |
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商品番号 | M004-417-2-00002 |
セット内容 | 角状ところてん900g×1袋、タレ:酢醤油3袋 黒蜜2袋 |
原材料名 | ところてん:天草、食酢 タレ:【酢醤油】アミノ酸液、しょうゆ(本醸造)、醸造酢、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、食塩、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料、ステビア、(本品は原材料の一部に大豆、小麦を含む 【ねり辛子】からし、還元水あめ、食塩、植物油、ph調整剤、酢酸、クチナシ黄色素、(原材料の一部に大豆を含む)【黒みつ】砂糖、黒砂糖 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 製造日から1週間 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'17/6/15 00:00 ~ '17/8/26 10:00 販売終了 |
清水屋(きよみずや)
香川県は弘法大師空海が修行した足跡を巡る「四国霊場八十八ヶ所巡り」で有名です。79番札所の近くにあった峠の茶屋はお遍路さんの休憩所として八十八(やそば)名物として長年親しまれています。
二百三十余年ところてん茶屋を営む清水屋では、今もかわらずところてんを筒でお皿に突いてお客様にお出ししています。
この商品の取扱い店舗
- 清水屋(きよみずや)この店舗の商品一覧
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江戸時代より峠の茶屋として、ところてんを作り続けています。
厳選した上質の天草(国産100%)を使用し、代々受け継がれてきた独自の製法で真心を込めて作っております。
独特の粘りと程よいコシ、穂のかな磯の香りをお楽しみください。