【60箱限定】西洋梨の最新品種を山形県から直送!

『メロウリッチ』 山形県産 約2kg(5〜9玉) ※常温

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商品説明

2009年に品種登録された山形県生まれの西洋梨の最新品種「メロウリッチ」を今年も販売開始!今年は60箱限定販売です。
カットするだけで果汁が滴り落ちるほどジューシーで、果肉は柔らかく舌触りが滑らか。名前の通り、鼻の奥に残る芳醇な香りが素晴らしい品種です。糖度はおよそ16度、ラ・フランスが14度前後ですので甘さも濃厚です。 掛け合わせは、西洋梨の王道 ラ・フランスと樹上追熟に優れたミクルマス・ネリスです。西洋梨の一大産地 山形県で最も多く栽培されている「ラ・フランス」よりも味わいに優れ、かつ早期に収穫できる品種として育成されました。食味に優れているだけでなく、成熟すると果皮全体が緑色から茶色のサビに覆われるので、重要な食べ頃も判断しやすいです。
品種登録されて8年目ですが、まだまだ生産量が少なく、ほぼ流通していません。最も手に入れられない国産西洋梨の1つであることは間違いないです。

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価格2,780円(送料・税込)

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店舗 築地市場ドットコム
商品番号 T3867-S5305
セット内容 西洋梨『メロウリッチ』 山形県産 約2kg(5〜9玉)
原材料名 山形県産 西洋梨
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消費期限 目安として発送から2〜5日 ※食べ頃になりましたらなるべく早めにお召し上がりください
保存方法 常温

「メロウリッチ」は、1984年に山形農業総合研究センターでミクルマス・ネリス×ラ・フランスを交配育成した西洋梨です。品種登録されたのは2009年。いまだ生産量が少なくほぼ手に入れられない希少な品種です。
果重は270〜290g、形はずんぐりと丸く、果皮は黄緑色でほぼ全面がサビに覆われる場合もあります。果肉は、緻密で溶質で多汁。糖度は16度前後と西洋梨の品種の中では最高クラスです。また、香りもラ・フランスより強く、食味・品質も非常に優れています。

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