希少な二黄卵を毎週5セット限定販売!

田子たまご村「緑の一番星」と「有精卵」または「にんにく卵」の二黄卵 計3個

商品説明

青森県田子たまご村の希少な二黄卵を毎週5セット限定販売いたします。見るからに大きな卵はインパクト抜群です。縁起ものとして贈答用としてはもちろん、濃厚な黄身をたっぷり味わいたい!という卵好きな方に一押しです。
セット内容は合計3個。必ず「緑の一番星」の二黄卵が1個入ります。残り2個は、出荷日の産卵状況により、「緑の一番星」・放し飼い「有精卵」・「にんにく卵」の中から選んでお届けいたします。
※万が一、黄身が1つだった場合は、無償で商品を再送いたします。その際は、お手数ですがお客様サポートまでご連絡くださいますようお願いいたいます。

【緑の一番星】
青森県畜産研究所が、薄緑色の卵を産む「アローカナ」を原種に交配を重ねて開発した「大黄卵鶏」が産む卵で、卵白にしっかりと支えられて盛り上がった黄身は見るからに大きく、卵重の約30%が黄身という他にはない卵です。
飼料にはアスタキサンチンやα-リノレン酸を多く含む「荏胡麻」をはじめ、良質なトウモロコシ・魚粉・海藻・ヨモギ・唐辛子・木酢液・桑の葉、そして田子特産品の「ニンニク」を使用。肉骨粉や抗生物質は一切使用していません。
味わいは非常に濃厚で甘く、生臭さとは無縁です。また、しっかりアルカリ化されているので日持ちもします。
元々この卵は、輸入外圧や産地間競争に打ち勝つために青森県が「たまごかけご飯」や「ゆで卵」などシンプルで旨い卵黄を持つブランド卵を作ろうと研究・開発されました。
まずは炊きたての御飯にのせ、醤油をひとたらししてその味わいをご堪能ください。
「緑の一番星」の名前は、日本一星が綺麗に見える田子町(たっこまち)で生まれたことから「田子たまご村」が名付けた商品名です。
【放し飼い「有精卵」】
放し飼いで太陽の光をたっぷり浴びた健康な鶏(日本固有品種「もみじ」)が生んだ「有精卵」です。
薬草にも使われるヨモギ、海中ミネラルをたっぷり含んだ海藻、さらに田子特産の「ニンニク」を与えることで生まれる濃厚なコクが特徴で、しっかりアルカリ化されているので日持ちが良い卵です。
【にんにく卵】
青森県田子町の特産品「ニンニク」を与えて育てられた健康な鶏(日本固有品種「もみじ」)が産む「にんにく卵」です。

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店舗 田子たまご村
商品番号 T4275-S0011
セット内容 田子たまご村「緑の一番星」と「有精卵」または「にんにく卵」の二黄卵 計3個
必ず「緑の一番星」の二黄卵が1個入ります。残り2個は、出荷日の産卵状況により、「緑の一番星」・放し飼い「有精卵」・「にんにく卵」の中から選んでお届けいたします。
原材料名 卵(青森県産)
獲得ポイント ログインして確認
賞味期限 夏季:採卵から14日間
冬季:採卵から28日間
保存方法 冷蔵
  • 期日指定可

【「田子たまご村」がある青森県田子町(たっこまち)】
青森県三戸郡の西南部、南は岩手県、西は秋田県との境に位置した青森県最南の町で人口は約6,800人。
面積の約80%が森林、三つの清流に囲まれ上水道は湧き水という自然に恵まれた地域です。
特産物のニンニクは生産量日本一を誇り、「ニンニクの町」として知られています。
また、92年には環境庁より日本で『一番星がきれいに見える町』として「92年夏星空観測」で発表されました。
「田子たまご村」の鶏は、日本一空気が澄んだ緑豊かな町で元気に健康に育てられています。

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田子たまご村は、主に薄緑色の卵を中心に生産しております。卵の特徴は黄身が非常に大きく、そして甘みがあります。卵白がしっかりと卵黄を支え、盛り上がっています。アルカリ化されているので、日持ちがよく生臭みがない美味しくて安全な卵です。御贈答用にも喜ばれております。