高山さんのゆずごしょう 3本セット(緑×2本、赤×1本)【2023年仕込み】※常温

食文化 船橋出荷店(常温・冷蔵)

商品説明

高山さんの柚子胡椒を少しお得にした3本セットです。
奥八女の旧・矢部村の自然に育まれたゆずと唐辛子が、天然塩だけで熟成されました。そこらの柚子ごしょうとは別物です。高地のゆずは香り高く、そして塩も控えめでまろやかです。様々な食材を美味しくする万能薬味です。
赤いゆずごしょうは橙色に完熟したゆずと赤唐辛子で作ったもので、冬の一時期にしか収穫されない完熟した柚子を使う為、通常のゆずごしょうに比べ10分の1しか作られず、とても貴重な逸品です。
■高山さんのゆずごしょう特集ページはこちら
■その他、うまいもん直営店コーナーはこちら。同梱できます。

目利きの一押し

高山さんの柚子ごしょうは香り高くとても美味しいので、うまいもんドットコム最多数販売商品です。
毎回の仕入れ分があっという間に売り切れてしますのは、皆様ご存知のとおりです。
この柚子ごしょうを食べて、柚子ごしょうの概念が変わった方もたくさんいらっしゃいます。
今回は緑の柚子ごしょうよりも香り高く、旨味と辛味が強い赤の柚子ごしょうをセットにしました。もちろん好き好きですから、緑のものより良いとか悪いとかのではないですが、確かに辛味と旨味は強いです。
赤は数が少ないのでちょっとお高いですが、是非、食べ比べたい逸品です。
萩原 章史

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価格2,750円(税込)

販売期間:'21/10/29 00:00 ~

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店舗からのお知らせ(食文化 船橋出荷店(常温・冷蔵))

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店舗 食文化 船橋出荷店(常温・冷蔵)
商品番号 M003-629-2-01230
セット内容 柚子胡椒3本セット(緑×2本、赤×1本)
原材料名 ゆず・唐辛子・塩
【アレルギー原因物質】無し
【遺伝子組み替え作物】無し
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 製造日より約1年(未開封)
保存方法 未開封の場合は常温、開封後は冷蔵庫で保管。お早めにお召し上がり下さい
出荷期間 '21/11/25 ~
販売情報 販売期間:'21/10/29 00:00 ~
  • スパイシー
  • 手作り

奥八女の高山泉さん製造のゆずごしょうです。原料はゆず・唐辛子・原塩のみです。たっぷりと120gも入ったお得な瓶詰めです。焼き鳥やステーキの薬味、酢の物のアクセント、ドレッシングの隠し味、豆腐の薬味、味噌汁にちょっと入れたり、まさに万能選手です。

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