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| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
佐藤忠保さんの雪下ねぎは秋の霜が降るまでじっくりと太らせて収穫した「霜降りねぎ」、真冬の雪の下で凍る寸前まで畑で育てた「雪下ねぎ」、そのまま越冬させて力強く芽吹いた部分を楽しむ「越冬ねぎ」と、味わいの変化が続きます。佐藤さんの「とろねぎ」でしかできない味比べです。
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産まれて間もなく抱っこひもでおぶわれて畑デビューを果たしたという佐藤忠保さんは、まさに生まれながらの畑人。
多くの福島の農業者にスポットライトが当たる中、「自分の農作物の方がおいしい」と思うことが多かったそうですが、だからこそ今、一歩踏み出し、自分の名前で勝負します。
