築地夜市！『市田柿』 南信州産 特大サイズ 8玉 ※常温
商品説明
市田柿は、約６００年前から信州伊那谷に多く見られた在来の渋柿で、昭和２０年代に干柿として商品化されました。今では、長野を代表する旬菓です。
ビタミンＣやＡ、食物繊維、カロテン、ナイアシン、カリウム、亜鉛、ポリフェノール（タンニン、フラボノイド）などの栄養、機能性成分が多く含まれ、健康食としても優れています。
特に食物繊維は豊富で、わずか３個で１日に必要な量の約半分が摂れるといわれます。
甘さは砂糖の約1.4倍で、成分はハチミツに似ています。干柿には胃腸の消化を助ける働きもあり、昔から二日酔いや悪酔い防止にも利用されています。
また、タンニンの作用で高血圧の予防にも効果があり、成人病や神経症にも良いとされています。
大別すると「アンポ柿」（乾燥歩合50％程度）と「コロ柿」（同25％程度）に区分され、『市田柿』はコロ柿に属します。
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| 消費期限 | 商品に記載。目安として到着から１週間程度。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売期間：'18/2/9 00:00 ～ '18/2/10 10:00 販売終了 |
※ご確認ください
● 柿は徐々に硬くなりますので、賞味期限に関わらず出来るだけお早めにお召し上がりください
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