商品説明
甘さ・旨みに加え、大玉ならではの食べ応えが楽しめる常識破りのフルーツトマト!大玉でご用意しました!独自開発した光センサー付選果機と栽培方法により高品質・低価格・安定供給を実現しています。フルーツトマトの甘さと凝縮された旨みはもちろん、たっぷり入っているので存分に堪能できます。
生はもちろん、スープ、ミートソース、トマトソースと煮込んでもいい味に仕上がります。色々なレシピに挑戦してください。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-2-00128 |
セット内容 | 『スーパーフルーツトマト』 茨城県産 産地箱 約1.2kg(10〜12玉入) |
原材料名 | 茨城県産 トマト |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | 目安として配達日より7日間 |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | '18/2/26 ~ '18/3/30 |
販売情報 | 販売期間:'18/3/16 00:00 ~ '18/3/17 08:30 販売終了 |
糖度7〜8度といわれる従来のフルーツトマトですが、茨城県筑西市の協和施設園芸協同組合は糖度9度以上の高糖度で、1玉130g以上の大玉フルーツトマトの栽培に成功しました。
25,000坪の広大な敷地に、温湿度や地質をすべて制御管理したプラント(温室)を建て、低価格で安定供給を実現。さらに独自開発した光センサー付選果機によりすべてのトマトの形状、糖度を選別し高品質をお約束します。【今回は小玉でご案内しております】
【フルーツトマト】
トマトの樹は枯死寸前のギリギリのラインで育てられています。その環境下のもと育てることで、トマト自身が水分を吸収しようと根を地中深くまで伸ばし、さらに実から産毛のような毛を出して空気中の水分を吸収しようとします。その働きによって旨味が凝縮されたトマトができるのです。
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