商品説明
日本一のさくらんぼの産地、山形で栽培された温室さくらんぼ『佐藤錦』を母の日に間に合うように産地直送でお届けします。
高品質なものを厳選し、1粒1粒丁寧に箱詰めしました。「宝石」と例えられるほど美しい外観で、口いっぱいに広がる芳醇な香りと甘さが堪能できます。
カーネーション(造花)・定型メッセージカードを付けてお届けします。母の日に、日頃の感謝を込めてお贈りください。
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消費期限 | 到着日より2〜3日 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'19/4/4 00:00 ~ '19/5/7 10:00 販売終了 |
山形産『温室さくらんぼ 佐藤錦』は宝石のような美しい外観、口いっぱいに広がる豊潤な香りと甘さが堪能できます。ぜひ一粒一粒じっくり味わってお召し上がり下さい。
この時期出荷される温室栽培のさくらんぼは、温度・湿度管理など栽培環境を整え、色づきや粒の大きさなど、納得のいく状態に成熟するまで大事に育てられました。収穫された『佐藤錦』は一粒一粒丁寧に箱詰めされます。
通常、さくらんぼが出回るのは6月下旬。1ヶ月以上も早く、旬の味覚をお届けします。
【佐藤錦】
さくらんぼの発祥地、山形県東根と、その周辺地域に限定したさくらんぼです。
その歴史は古く、明治8年には苗木が入っており、今ではさくらんぼの代名詞となった『佐藤錦』が誕生したのが大正11年です。それから130年以上、生産地の研鑚されたさくらんぼ栽培の高度な技術力は、他の産地を圧倒しています。
さくらんぼの品種は、30種類前後あるといわれています。その中でも最も評価が高い品種が、山形県の佐藤栄助氏が生み出した『佐藤錦』です。甘酸のバランスが素晴らしく、果肉も柔らかで、誕生から90年経った今でも、これ以上の品種は出てきていません。
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。