名医とつながる!○○の家庭の医学で話題!

『エシャレット』 静岡県浜松産 5袋 ※常温

商品説明

エシャレットはらっきょうを軟白栽培して早採りしたもので、浜松市はエシャレット発祥の地と言われています。 浜松には日本三大砂丘のひとつ中田島砂丘があり、水はけのよい土壌がエシャレットの栽培に適しています。 土を根元に寄せて日光を遮りながら白い部分を増やし、やわらかいうちに収穫をするのは浜松独自の栽培方法です。 生のエシャレットはシャキッとした歯ごたえと、玉葱のようなピリッとした辛みがあります。 ビールのお供に味噌をつけるのが定番ですが、みじん切りにしたものを薬味として、初がつおと一緒にどうぞ。 加熱することで辛みがやわらぐため、炒め物や天ぷらなども一押しです。
また、最近では硫化アリルの一種「アリシン」を含むことからメディアでも注目されています。
●エシャレット10袋はこちら
●旬の果物や野菜はこちら

この商品はお届け日の指定が可能です
配送 佐川急便

送料を確認する

お支払方法 カード 銀行振込 代引き

のし対応

価格1,260円(税込)

 販売終了

ログインしてお気に入り登録

ご注文前に必ずお読み下さい

店舗からのお知らせ(豊洲市場ドットコム)

  • ギフト包装や紙袋等のご用意はできかねます。
    同梱が可能な場合、送料重複分は当サイトのポイント等でご返金致します。
    入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。
  • 商品画像はイメージです。

この商品へのお問い合わせはこちらから

店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3867-S6003
セット内容 『エシャレット』 静岡県浜松産 5袋 ※常温
原材料名 静岡県産 エシャレット
獲得ポイント ログインして確認
消費期限 なるべく早めにお召し上がりください。
保存方法 常温
販売情報  販売終了

【エシャレット】
エシャレットはらっきょうを軟白栽培して早採りしたものです。 "エシャロット"という野菜は別に存在し、エシャレットと区別するために、"ベルギーエシャロット"と呼ばれています。

この商品の取扱い店舗

豊洲市場ドットコムこの店舗の商品一覧

東京豊洲市場の卸会社・仲卸との連携で、日本中から入荷する最高のレベルの食材をさらに吟味し、お客様に直送します。最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、築地ならではの商品企画を実現します。