明日の朝市!『超特大5Lしじみ(北海道稚内産)』 約1kg ※冷蔵

商品説明

貴重な稚内産の特大しじみです。サイズ感は写真の通り、蛤かと思うほどです。 稚内には栄養たっぷりの海流があり、大きく成長しますがさすがに5Lともなると希少です。超大粒を厳選してお届けいたします。定番はお味噌汁ですが、バーベキューなどで炭火で焼いてみるのも美味しいです。台湾料理風に、紹興酒(醤油)漬けを作ると絶品です。

この商品は配達日指定が出来ません
配送 日本郵政(明日の朝市用全国)

送料を確認する

お支払方法 カード ×銀行振込 ×代引き

×のし不可 ×メッセージ入れ不可

価格3,980円(税込)

販売期間:8/2 00:00 ~ 8/2 22:30 販売終了

ログインしてお気に入り登録

ご注文前に必ずお読み下さい

店舗からのお知らせ(築地魚河岸店)

  • 当日宅配が可能なお届け地域はこちら
    千代田区、中央区、台東区、荒川区、文京区、渋谷区、港区、墨田区 目黒区、北区、葛飾区、江東区、江戸川区、大田区、世田谷区、足立区、品川区

    築地市場からプロ向けの魚介をご家庭にお届けします。
  • 商品画像はイメージです。
  • 出荷当日の18時以降のお届けとなります

この商品へのお問い合わせはこちらから

店舗 築地魚河岸店
商品番号 T4113-S0215
セット内容 ヤマトシジミ 1kg(北海道産)
原材料名 ヤマトシジミ
獲得ポイント ログインして確認
賞味期限 目安として、配達日を含め3日間
保存方法 冷蔵 活しじみは、新聞紙などでくるんで、貝が乾かないようにして冷蔵庫で保管してください。3日以上保管する場合は、フリーザーバック(冷凍用ビニール袋)に入れて冷凍保存してください。(賞味期限3ヵ月)
販売情報 販売期間:8/2 00:00 ~ 8/2 22:30 販売終了

※砂抜きをしておりませんので砂抜きしてからお召し上がりください。 1リットルの水に10gの食塩を溶かし、暗い場所において4〜5時間砂抜きします。 塩水で砂抜きすることによりしじみの旨味が増します。 お味噌汁を作る時は水の状態からしじみを入れ煮立たせてください。

この商品の取扱い店舗

築地魚河岸店この店舗の商品一覧

東京築地市場の卸会社・仲卸と連携し、日本中から入荷する最高のレベルの食材を目利きしてお客様に直送します。最高の鮮度・味の良さを追求し、入荷したその日のうちにご自宅に届ける築地の新たな取り組みです。