商品説明
千葉県銚子港で獲れるイワシはプランクトンが豊富な好漁場で育つため、脂が多く丸みを帯びています。
特に6〜7月の梅雨時に獲れる真イワシは、一年でもっとも脂が乗り美味しいとされ、銚子では「入梅いわし」と呼びます。
その入梅いわしを築地市場から鮮度抜群の状態でお届けします！
脂が乗ったイワシの刺身は絶品です。他にも塩焼き、煮物、なめろうなどでお楽しみください。
※品質保持の都合上、出荷の翌日までにお届けできる地域限定です。
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| 店舗 | 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-2-00234 |
| 原材料名 | 真イワシ 千葉県銚子産 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 発送日より1〜2日【基本的には到着日当日中にお召し上がりください】 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：'18/6/1 00:00 ～ '18/6/5 10:00 販売終了 |
銚子港はイワシの主要な水揚げ港として知られています。黒潮と親潮がぶつかり、さらに利根川の淡水も流れることから、餌となるプランクトンが豊富に発生する好漁場です。イワシにはDHAやEPAが豊富に含まれていることから、健康志向の方にもおすすめです。
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