明日の朝市！『生サンマ』北海道 根室産 約2kg（12〜14尾入）※冷蔵【翌日までの到着地域限定】
商品説明
北海道根室から航空便で築地に入荷する新物生サンマです。刺身でお召し上がり頂くのも良いですし、塩焼きで一足早い秋の味覚をご堪能ください。
お盆明け、サンマ棒受網操業が本格化しました。
今年も全体的に小ぶり傾向ではありますが、2kg箱で12尾入り（1尾160g程度）の情報が入ってまいりました。やっぱり出来るだけ立派な秋刀魚をいただきたいもの。この機会にぜひどうぞ。「すだち」をお付けします。
■約1kg入りはこちら
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| 店舗 | 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-2-00288 |
| セット内容 | 『生サンマ』北海道 根室産 約2kg（12〜14尾入）、すだち6個 |
| 原材料名 | 北海道産 サンマ |
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| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | 目安として発送から2日。生鮮品ですのでなるべく早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 ※届いたらお早目にお召し上がりください |
| 販売情報 | 販売期間：'18/8/30 00:00 ～ '18/8/30 22:30 販売終了 |
カムチャッカ半島から千島列島付近の海域で過ごす春の間、餌となるプランクトンをたっぷりと食べたサンマは、夏の初めに北海道東沖にやってきます。南下するにつれ脂が落ちるため、8〜9月の道東沖で漁獲されるサンマが一番脂乗りが良いです。
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