明日の朝市!『生サンマ』北海道 根室産 約2kg(12〜14尾入)※冷蔵【翌日までの到着地域限定】

豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)

商品説明

北海道根室から航空便で築地に入荷する新物生サンマです。刺身でお召し上がり頂くのも良いですし、塩焼きで一足早い秋の味覚をご堪能ください。
お盆明け、サンマ棒受網操業が本格化しました。
今年も全体的に小ぶり傾向ではありますが、2kg箱で12尾入り(1尾160g程度)の情報が入ってまいりました。やっぱり出来るだけ立派な秋刀魚をいただきたいもの。この機会にぜひどうぞ。「すだち」をお付けします。


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価格5,370円(税込)

販売期間:'18/8/30 00:00 ~ '18/8/30 22:30 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-2-00288
セット内容 『生サンマ』北海道 根室産 約2kg(12〜14尾入)、すだち6個
原材料名 北海道産 サンマ
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 目安として発送から2日。生鮮品ですのでなるべく早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵 ※届いたらお早目にお召し上がりください
販売情報 販売期間:'18/8/30 00:00 ~ '18/8/30 22:30 販売終了

カムチャッカ半島から千島列島付近の海域で過ごす春の間、餌となるプランクトンをたっぷりと食べたサンマは、夏の初めに北海道東沖にやってきます。南下するにつれ脂が落ちるため、8〜9月の道東沖で漁獲されるサンマが一番脂乗りが良いです。

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