『フレッシュグリーンペッパー(生胡椒)』カンボジア産 約50g ※冷蔵

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商品説明

日本では滅多に手に入らないカンボジア産のフレッシュグリーンペッパー(生胡椒)です。 胡椒が熟す前の緑色の実を生のまま真空パックして、カンボジアから輸入しています。 この緑の実を天日乾燥させたものが黒胡椒です。 グリーンペッパーはそのまま噛むと、プチっと弾けてフレッシュな香りが広がります。黒胡椒に比べるとマイルドで爽やかな辛さが口の中を刺激します。カルパッチョやパスタ、ピザ、炒め物、ドレッシング、生ハム、サラダのアクセントなど、幅広い使い方が出来ます。 鮮やかな緑色は数日で変色してくるため、色味を活かした料理には早めにお使いください。オリーブオイルに浸したり、天日乾燥、冷凍させれば日持ちします。
■世界最高品質と評されたカンボジアの胡椒「カンポットペッパー」はこちら

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-2-06304
セット内容 『フレッシュグリーンペッパー(生胡椒)』カンボジア産 約50g ※冷蔵
原材料名 生胡椒 カンボジア産
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消費期限 お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵
販売情報  販売終了

 

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