商品説明
静岡県沼津。魚にうるさい人が多いこの町で、行列のできるのが「うなぎ処 京丸」です。うなぎ問屋としての側面も持ち、自社で仕入れた自慢の美味しい鰻をたくさんの人に楽しんでいただこうと、新しいうなぎの楽しみ方を日々模索しています。
そんな中生まれたのが「鰻屋が作った食べるラー油」です。ミンチ状になったうなぎの蒲焼が入っています。うなぎの強い旨味とコクが、ラー油の辛みと相まってごはんが止まらない、新しい食べるラー油が生まれました。コクがあって深い味わいは、ご飯だけでなく、サラダやチーズ、お豆腐とも相性抜群。様々な食材とお楽しみください。
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賞味期限 | 製造から50日 お届けから1か月を目安にお召し上がりください |
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |
【京丸うなぎ】
うなぎ専門の卸問屋として創業し、約半世紀の老舗が直営するうなぎ料理店です。名物メニューは裂きたて、焼きたてのうなぎを厚い溶岩石に盛って提供する「石焼うなぎ」。こだわりの目利きで選んだ自慢のうなぎを、最後まで香ばしく熱々で召し上がっていただきたいと考案されたひと品です。
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静岡県沼津の鰻専門店「京丸」 魚にうるさい地元沼津の人々も足しげく通い、食事時ともなれば観光バスも横付けし、毎日のように行列ができるほどの人気店です。 鰻問屋としての磨いた目利き力で、選び抜いた鰻をお客様に提供するので、その美味しさは折り紙付き。 目利きの力と最新の技術を合わせて、新しい鰻の楽しみ方を日々模索しています。