長崎県産びわ『涼峰・甘香・涼風（いずれか1品種）』 3〜5Lサイズ 約1kg 化粧箱　※冷蔵

商品説明

長崎県産の希少品種「涼峰（りょうほう）・甘香（あまか）・涼風（すずかぜ）」が入荷中です！
その中でも厳選された3〜5Lサイズの大玉を押さえました。これほど立派なびわは、そうそうお目にかかれるものではありません。大玉ならではの肉厚な果肉は食べ応えも抜群。みずみずしさ溢れる爽やかな美味しさは、暑くなるこれからの時期にピッタリな旬の味覚です。冷やし過ぎず、おへそから皮を剥いたら、そのままかぶりつくのがおすすめ、食べごたえ抜群です。
※ビワは日持ちしないので、冷暗所に置いて2〜3日で食べきるのがおすすめです。
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【涼峰】
長崎県果樹試験場で生まれた品種です。2005年9月15日付けでビワ長崎6号が「涼峰」と命名されました。 表皮の色はやや薄い橙黄色で、柔らかい産毛に覆われています。果肉は非常にジューシーで、ナイフで半分に切ったとたん果汁がぽたぽたと滴り落ちてきます。果肉は柔らかめで、口の中でほぐれるように崩れる感じがします。 通販でもほぼ販売されていないほど大変希少なびわです。

【甘香】
福原早生と言う品種のびわの商標が「甘香」です。 大粒に成長するため、落果しないようにハウス内で丁寧に栽培されています。 一本の木から採れる数も少なく、栽培の手間もかかることから滅多に豊洲市場にも入荷しないびわです。

【涼風】
日本の最西端に位置する長崎県。その南にある、びわ伝来の地・茂木地区を中心とした温暖な段々畑で主力品種「茂木」と「楠」を交配してつくられました。上品な甘さと酸味のバランスに優れた絶妙な味わいが堪能できる希少品種です。