『ギフトメロンセット』クラウンメロン1玉（白等級）静岡県産 & 夕張メロン1玉 約1.3kg（優品）北海道産 計2.4kg※常温

●厳しい品質基準が50年間ブランドを守ります
夕張メロンの味が、50年もの間、最高品質を維持し続けた理由。
それは、農協・生産者が一体となった完全共撰体制をとっており、厳しい品質基準に基づいて、一玉一玉正しく検査が行われ、確かな品質を守り続けていることにあります。 検査はすべて生産者から選抜された達人たちの目で行います。夕張のメロンは、厳しい基準をクリアしたものだけ初めて「夕張メロン」として世に送り出されます。
生産者から選抜された検査員たちは、10年以上かけて技術を磨き一玉一玉と真剣に向かい合い、夕張メロンの厳しい検査基準から、わずかでも規格を外れるメロンは、容赦なく廃棄処分してしまうのです。

●夕張メロンの美味しい秘密
「生産者たちの挑戦が生み出した奇跡の果実」
夕張メロンの品種名は「夕張キング」。夕張市の生産者たちが、自ら研究を重ね、昭和３５年に作り上げました。その風味や食感は、最先端の技術でもまねることのできない独特のもので、香り・糖度・食感の理想的なバランスが、夕張メロンのおいしさとなっています。
夕張メロンは夕張市農協約140戸の組合員にしか生産することを許していません。原種は厳重に保管され、採種から生産まで一元管理されています。他の地域で生産されることはないのです。

●美味しい夕張メロンの食べごろ
夕張メロンは、収穫時は灰緑色をしていますが、時間とともに色が変化していきます。 緑黄色・黄色へと変化し、独特の香りが強くなってきたら 食べ時です。
夕張メロンは、1〜2日とかなり短期間で完熟しますので、お手元に届きましたら、すぐに箱を開けて熟し具合を確認して下さい。


クラウンメロンのおいしさの秘密
１.種（品種）
種は、長い間の経験を元にクラウンメロンが独自に改良を重ね、およそ２０種類の品種を四季に合わせて栽培しています。これにより、安定した品質を保ちながらの周年栽培を可能としています。

２.隔離ベッド栽培
他産地では野菜などと同様に地面で直接栽培する地床栽培に対し、クラウンメロンでは栽培床を地面と切り離し、限られた土量の中でメロンを栽培する隔離ベッド栽培が行われています。これにより水と肥料をその時々のメロンの状態に合わせ微妙にコントロールしています。これにより肉質、甘味がより繊細になります。

３．ガラス温室
一般の温室はビニールハウス栽培が多数ですが、クラウンメロンではガラス温室で栽培されています。ガラス温室は、太陽光線の透過率が高く、光を好むメロンの栽培に適しています。

４．１本の木に１果
一本の木にはおよそ３０〜３２枚の葉がつきます。その葉を大切にして３本の側枝の雌花に交配し、３個できる小メロンの中からひとつだけを選び残し、その実にすべての養分が集中するようにします。他産地のメロンは１本の木から複数個のメロンを収穫しますが、クラウンメロンでは１本のメロンの木から１個のメロンしか収穫しません。

５．有機肥料栽培
メロンの味と肉色は肥料で決まります。クラウンメロンでは有機質肥料を中心とした栽培が行われています。

６．気候風土
メロンには太陽光線が最も必要な作物の一つです。その点、静岡県西部の遠州地方は、世界でも屈指の明るい太陽の恵みを受ける、まさにメロンの好適地といえます。また、メロンの栽培に適した土と水が豊富にあります。

７．職人集団
高度な栽培技術を身に付け、常にプロ意識をもった生産者たちの集団です。また、全員がメロンのトップブランド｢クラウンメロン｣の生産者であることに誇りを持っています。
８．きめ細やかな栽培管理
播種→接木→定植→交配→摘果→玉つり→玉磨き→採果までおよそ１００日間、毎日１〜２回の潅水を欠かしません。しかも、温室内の温度、湿度は季節、天候、昼夜と変わる為、ボイラー、クーラーによる温度管理や窓の開閉による温湿度管理、あるいは季節によっては果実の日よけ等、さまざまな管理がなされています。

９．徹底した品質管理
５００名を超える生産者には、生産部の指導のもと、季節、品種に合わせたベストな栽培がされるよう細かな指導がなされています。

１０．厳しい検査体制
出荷を迎えひとつひとつ丁寧に箱詰めされたメロンは３ヶ所の集荷場に持ち込まれ、選任された検査員により外観、内容、糖度等の品質チェックを経て、厳しい検査基準に合格したものだけが出荷されています。