梨作り120年、海風が相馬の梨を美味しくする

相馬の梨(豊水) 福島県産 秀品 約5kg(10〜18玉)

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商品説明

120年も前から梨の栽培がおこなわれてきた、福島県相馬市。その伝統の技に加えて、太平洋に面した相馬市は温暖で風通しが良く、海風によって運ばれるミネラルが梨をいっそう甘く、美味しくします。相馬は、独特な粘土質の土壌。根がはりにくい上に、栄養や水分の吸収が難しく、木にストレスがかかる土壌です。その性質が逆に、果実を甘くさせると言われています。
長きにわたり紡がれてきた実績と歴史、震災からも見事な復活を果たした相馬の梨。今回は特に人気の高い品種、豊水をご用意。
豊水梨は日本で生産されている梨の約20%を占める人気の品種で、有名な幸水種と比較するとサイズが大きく、果汁は赤梨の中でも1・2位を争うほど多い人気の品種。シャリッとした歯触りのいい食感で、果実のほとんど全てが水分といっていいほどジューシーです。
今年も、相馬の農家さんが愛情込めて育てた梨を是非お楽しみ下さい。

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価格3,780円(送料・税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3867-S6434
セット内容 福島県産 相馬の梨(豊水) 秀品 12〜18玉 約5kg
原材料名 福島県産 梨
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賞味期限 目安として到着から3日程度
保存方法 常温
販売情報  販売終了

 

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