【給食応援】厚切りホキ香味天ぷら 5kg(20g×50個入×5袋) ※冷凍

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商品説明


栄養に配慮した体に良い本品をご家庭でもお召し上がりください。
●本品は一口大の食べやすい大きさに仕上げており 衣に練り込まれたパセリの香味が特徴です
●ホキは淡泊な白身魚ですので トマトソースやタルタルソースなどで多様なメニューの広がりをお楽しみいただけます

1、南米ペルー沖で漁獲され船内で三枚おろし凍結された 新鮮な白身魚(ホキ)を天ぷら(プリフライ※)にしました
2、天ぷら衣は 香川県産小麦「さぬきの夢」を使用しており 天日塩が使用されています 
3、衣の添加物 ベーキングパウダーにはアルミフリーのものを使用しています
4、本品に 卵、乳の使用はございません
※プリフライとは・・・
前もって揚げてはおりますが、あくまで「仮」であるため再調理の必要がある調理方法のこと

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価格12,420円(送料・税込)

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店舗 学校給食CP特設店
商品番号 T4410-S0340
セット内容 【給食応援】厚切りホキ香味天ぷら 5kg(20g×50個入×5袋) ※冷凍
原材料名 【ホキ(チリ、ニュージーランド)、衣(小麦粉、でん粉、食塩、パセリ)、揚げ油(こめ油)/ベーキングパウダー、(一部に小麦を含む)】
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 商品に記載あり。(2020.10.16)
保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください)
販売情報  販売終了

【株式会社キョーワ】
キョーワでは、
加工職人における素材の調達、
水産品におけいる生産地選定と調達、
畜産品における飼料や飼育から、
商品に至るプロセスの全てにおいて厳格な姿勢で対応し、
「健康」で「おいしく」「生活者にも環境にもやさしい」素材や商品を提供できるよう、
企業努力しております。

お薦め調理法

【油揚げの場合】

凍ったまま175℃の油で3〜4分揚げてください。

【フライパンの場合】

1、フライパンに5ミリ程度の油を敷き中火にかけます。
2、油の温度が上がったところで凍ったままの本品を並べて焼きます。
3、片面の衣が焼きあがりましたら、裏返し反対面を焼きます。
4、衣両面が焼き上がり中心まで火が通ったら出来上がりです。

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(株)食文化 代表 萩原章史