商品説明
繊細なうまみと風味が魅力の「キタムラサキ」を豊洲市場から直送します。
「キタムラサキ」といえば、繊細な食感と甘さと風味が魅力です。バフンウニは色味が美しく、産地も限られることや、海外からの引き合いも強いため、ムラサキウニよりも相場高になりがちです。とはいえ、ムラサキウニの魅力と言えば、その繊細さです。やわらかく甘い食味がたまりません。
ホームパーティや特別な日のご馳走として出せば、食卓が信じられないほど華やかになります。
ぜひ、特別なウニを自宅で体験していただきたいです。綺麗に敷き詰められた”弁当箱”でお届けします。
※画像はイメージです。
■豊洲市場の朝市！魚のプロがオススメする週末のご馳走
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- ※ウニは競り物品のため、週ごとに相場（価格）が変動します。
【ウニの溶け・液状化について】
液状化は上から下へ落とすような衝撃が加わることで発生します。繊細な細胞が壊れ他の粒も影響を受けます。弊社としては衝撃注意シールを貼り、中の横揺れが起こらないよう対策しております。それでも全体的に溶けが発生していた場合は再送致します。到着時の写真を添えてCSへご連絡ください。（再送時は配送会社を変更します）
溶けたウニは、出汁に溶いてウニ鍋、クリームパスタ、ウニの炊き込みご飯、玉子焼きなどにご利用いただけます。
この商品へのお問い合わせはこちらから
| 店舗 | 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-2-00608 |
| セット内容 | 『キタムラサキウニ』弁当箱(並び)約250g |
| 原材料名 | ウニ、ミョウバン |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | お早目にお召し上がりください |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：'21/9/22 00:00 ～ '21/9/23 12:00 販売終了 |
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東京豊洲市場の卸会社・仲卸と連携し、日本中から入荷する最高のレベルの食材を目利きしてお客様に直送します。最高の鮮度・味の良さを追求し、入荷したその日のうちにご自宅に届ける豊洲の新たな取り組みです。プロ向けの魚介をご家庭にお届けします。
