商品説明
佐賀県産の新たまねぎが、飲食店・給食での需要減により余っています。
例年の相場の半額程度のお値段ですので、是非お願いします。大ボリュームでのお届けにつき、配送上のぶつかり傷が生じますが、それを含めての特別価格です。予めご了承ください。
お届けはＭサイズ20kg、Ｌサイズ20kg、2Lサイズ20kgのいずれかでお届けになります。混合ではありません。
※玉サイズは入荷状況によるのでご希望にお応えできませんので、あらかじめご了承ください。
佐賀県のたまねぎは、春〜秋に出荷される中では、全国１位の生産量を誇ります。また、一年を通じた生産量でも北海道に次ぎ第二位の生産量を誇る、日本有数のたまねぎ産地です。ミネラル分が豊富で水はけのよい土壌は、柔らかくて甘みのある、たまねぎが育つことで知られています。出荷は、新たまねぎが3月から始まり、早生・中生・晩生種と品種リレーを行い8月まで続きます。
〇玉数の目安は以下の通りです。あくまで重量での販売なので目安としてお考え下さい。
Ｍ 20kgー110玉
L 20kgー70玉
2L 20kgー55玉
春だけの楽しみの新たまねぎです。甘みがありシャキシャキとした食感は、サラダに、炒め物に大人気。
新たまねぎは、収穫後すぐに出荷されるため、水分量が多く常温だと傷みが早く進行してしまいます。普通の玉ねぎは収穫後乾燥させるので常温でも保存がきくのですが、その点で大きく異なります。
【保存につきまして】
保存は冷蔵庫・冷凍庫をお勧めします。冷蔵保存はビニール袋に入れ、野菜室で保存してください。
冷凍する際は、料理に使うサイズに細かくカットしてから冷凍用の保存袋に入れて保存してください。
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| 賞味期限 | |
|---|---|
| 消費期限 | なるべくお早めにお召し上がりください。 |
| 保存方法 | 冷蔵・もしくは冷凍保存をお勧めします。 |
| 販売情報 | 販売終了 |
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
