Snow Peak BBQ Bセット＋『全5回分の食材（ハンバーガー・ソーセージ・海鮮・エゾ鹿肉・ラム）』（約4人前）※冷凍

商品説明

バーベキューの定番の食材から変わり種まで厳選BBQ食材を頒布会形式でお届けします！
BBQ食材は、フードロス対策を目的とした食材を取り揃えました。
いずれも飲食店等で使われる予定だったものです。
コンロセット「グリルバーナー 雪峰苑」を存分に使いこなし、おいしく食べて地域を応援しましょう！

【Snow Peak テント】と【Snow Peak BBQコンロセット】：すぐに出荷できます
シンプルな構造で設営しやすいテントと専用のフロアマット、フロアシートのセットです。
テントはインナーを外してシェルターとしてもお使いいただけます。
また、蓄熱性に非常に優れた“鋳鉄”グリドルもお届けします。
手入れを怠らなければ半永久的に使える「鋳鉄」グリドルを搭載しており、
余分な脂はグリドル中央の穴から水皿に落ちる設計のため、ヘルシーに焼き上がります。
また、レギュレーター搭載により、低温時や長時間の調理でも安定した火力を発揮します。
全て分解できるので、お手入れも簡単です。
アウトドア料理を引き立てる白が美しい、欠けにくさと洗いやすさを極めたお皿もセットでお届けします。

【第1回：海鮮セット】：2020年7月21〜23日出荷
これがあればプレートも映える、”ロブスター”。グリドルからはみ出しそうなロブスターは縦半分にカットし、じっくり火を入れブリっとした身を豪快にかぶりついてお楽しみください。また、殻付きホタテはバター醤油や蒸し焼きにして。最後の締めは”醤油漬けいくら”。これは焼かずにあぶった海苔に巻いたり、白米を用意し、いくら丼にしてお腹を満たしてください。新仔うなぎの白焼はグリルであぶってふっくらした身を味わってください。<新潟産枝豆のおまけ付>

【第2回：ハンバーガー食べ比べセット】：2020年7月30日（木）出荷
松阪牛と鹿肉の食べ比べができるハンバーガーセットです。ハンバーグは500gの袋入りですので、お好きな量で成型し焼くだけで簡単に作れます。バンズは北海道産の小麦粉（春よ来）、ホシノ天然酵母などを原材料に焼き上げたこだわり品。ここに松阪牛のハンバーグを挟めば絶品。ここにクリのような風味とホックホクの食感のインカのめざめをお届けしますので付け合わせにどうぞ。<新潟産枝豆のおまけ付>

【第3回：ソーセージセット】：2020年8月6日（木）出荷
バーベキューでは外せない食材”ソーセージ”には現代ソーセージ研究家、hayariの村上の創作ソーセージをお届け。化学結着剤・発色剤・保存料・アミノ酸等は一切不使用の自然派です。<新潟産枝豆のおまけ付>
「hayariオリジナル」- のど肉のあらびきソーセージ -豚のサシの入った部位とコリコリした喉肉を贅沢に配合し、ジューシーな旨みとクセになる食感。オレガノフレーバーが心地よく、しつこさを感じさせません。
「サルチチャデマカ2000（ベジマカ（日本産マカ）ソーセージ）」-原材料は豚肉、豚腸、香辛料、ベジマカ（日本産マカ）、以上。保存料や薬剤は一切不使用。美味しい！と思ったら栄養を吸収する力も変わってくるのが人の体の不思議。
「ドイツ」- ヴァイスヴルスト -1960年にミュンヘンの食肉店が発色剤を入れ忘れたことから生まれたと言われるヴァイエルン地方の白くきめ細かいボイルソーセージ。化学結着剤の代わりに山芋を加え、ぷりっぷりの食感です。
「メキシコ」- チョリソ メヒカーナ -単に辛いだけのチョリソではなく良質な国産豚肉の甘みを引き出した上で対比となる辛味のバランスを計算しました。月桂樹の葉と穀物酢で長期漬け込んだフレッシュハラペーニョの辛味と酸味、カレーの代表的な香辛料である食欲をそそる芳香クミンなどで構成し肉本来の粘りだけで作っています。

【第4回：北海道産エゾ鹿肉食べ比べセット】：2020年8月20日（木）出荷
鹿肉のおいしさ是非バーベキューで味わっていただきたいのでさまざまな部位をセットに致しました。肉屋の目で厳選したエゾ鹿肉をそれぞれの部位が一番おいしくいただけるようカットしてお届けします。歯応え、豊かなコク、広がる旨み…部位ごとに食べ比べてみてください。<新潟産枝豆のおまけ付>

【第5回：ラムセット】：2020年9月2日（木）出荷
アイスランディック・シープは約1,000年前にバイキングの移民者がアイスランドに持ち込み、島国であることから現在まで他の畜種との交雑が行われず、古代から現代まで生き残っている極めて希少な純血種です。大自然の島国でストレスなく育ったアイスランドラムは、臭みとは無縁で肉質の柔らかさが特徴です。チャックロールは塊肉でお届けしますので、そのままじっくり焼いていただくのがおすすめです。ラム串は塩コショウはもちろんのこと、付属のスパイスで味付けしてもおいしいです。<新潟産枝豆のおまけ付>