長野県産『 伊藤秀樹さんのナガノパープル 』約1.5kg (2〜4房) ※冷蔵
商品説明
伊藤秀樹さんの樹熟「ナガノパープル」です。
ナガノパープルは、1990年に長野県果樹試験場において「巨峰」×「リザマート」の交配によって生まれた長野県のオリジナル黒葡萄です。
※2018年からは県外での栽培も認められています。
味が良いと全国的に知名度も上がり、人気のある品種となりました。
しかし、自然環境の影響を受けやすく、雨による実割れ、
病気が多発してしまう事から生産量は年々減り始めています。
味は良いが栽培が難しい品種です。
その品種で伊藤さんは、平成30年9月に行われた葡萄品評会で見事、長野県園芸作物生産振興協議会長賞を受賞した葡萄づくりの名手です。
伊藤秀樹さん栽培方法にこだわりが2つあります。
一般的な栽培期間よりも10〜15日間程長く、食害や天候の不順のリスクを抱えながらギリギリまで樹熟させることでナガノパープルの甘さとコクを最大限に引き出します。
外見は実の張りも良く、深みのある黒色に着色させるものをお届けします。
贈答品にもお勧めです。
是非、ご家族の皆様でお楽しみください。
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| 消費期限 | 目安として発送から2〜3日 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温または冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
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