商品説明
黒毛和牛1頭からわずか数kgしか取れない、 希少部位【ヒレ肉】が倉庫に山積みです。
今まで、お肉屋さんからここまでお得な価格で提案をされたことはありません。
ヒレ肉は牛1頭(約800kg)から3〜4kg。
三ツ星フレンチレストランや結婚式からの需要が高く、
希少であることから、スーパーに並ぶことはあまりなく、高価でなかなか手が出せない存在です。
そんな高級部位が、レストランの休業や結婚式の中止が重なり、
お肉屋さんに在庫になっているというのです。
ヒレ肉は腰を中心に背骨の腹側についている筋肉で、
旨味だけでなく脂身からは、ほのかな甘みがあります。
ひと口サイズにカットされていますので、焼いてそのまま食べられます。
ニンニクと塩コショウの味付けで食べるのがおすすめです。
是非この機会に堪能してください。
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店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
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商品番号 | M004-408-2-00292 |
セット内容 | 黒毛和牛 ヒレカットステーキ200g×2P |
原材料名 | 【原材料】牛ヒレ(国産) 【加工地】国内 【産地】国内 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。 |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | '20/10/5 ~ '20/12/26 |
販売情報 | 販売期間:'20/10/2 00:00 ~ '20/12/21 23:59 販売終了 |
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