商品説明
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世界農業遺産に認定された「静岡の茶草場農法」を実践してる掛川市産の茶葉を使用した深蒸し茶です。
掛川市は400年前からお茶栽培が始まったといわれ、静岡県内でも指折りの産地です。
深蒸し茶とは普通蒸し茶よりも3〜5倍長く蒸されるお茶で、茶葉が細かくなり、栄養素と旨味が溶け出しやすくなります。美しい濃い緑色と濃厚な甘味とコクのある味わいが特長。後片付けも簡単で手軽に味わえるティーバッグタイプです。
【お湯出しの場合】
急須にティーバッグを入れ、お湯を注いで60秒ほど待ちます。量や濃さが均等になるように注ぎ分け、最後の一滴まで注ぎきってお召し上がりください。
【水出しの場合】冷水ポットにティーバッグを入れ、水を注ぎ、よくかき混ぜてください。3時間ほど冷蔵庫で冷やすと甘味のあるまろやかな味わいになります。
【使用量目安】ティーバッグ１個につき、約350ml〜500mlがおすすめです
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| 賞味期限 | パッケージに記載（製造から1年） |
|---|---|
| 保存方法 | 高温多湿や直射日光を避けてください |
| 出荷期間 | '20/12/25 ～ '21/1/31 |
| 販売情報 | 販売期間：'20/8/1 00:00 ～ '21/1/15 23:59 販売終了 |
【株式会社山英】
1927年創業。お茶の老舗メーカーです。はじめは肥料メーカーから始まり、紡績原料加工、お茶の栽培と加工へ時代の変化とともに変化していきました。
その変化する事業の中でベースになっているのが「土へのこだわり」です。最初の肥料メーカー時代、生態系や土壌に負荷をかけない有機質肥料に着目し、そこから蚕のさなぎを使った良質な動物性有機肥料の生産に取り組み始めました。現在もこの土壌からこだわったお茶づくりは有機JAS認証の取得のほか、土壌そのものの力を高めるSADAJI（サダジ）農法の開発につながっています。土壌への拘りの他、お茶そのものの力にも着目し、健康や美容にも注目した商品開発を行っています。
【掛川のお茶】
掛川は静岡県の西部に位置する、お茶の名産地です。
お茶の栽培に適したなだらかな斜面を持ち、温暖な気候と適度な雨量に恵まれた土地です。
400年前からお茶栽培が始まったといわれており、東部地域を中心に“茶草場農法(ちゃぐさばのうほう)”と呼ばれる独自の伝統農法によりお茶を栽培しています。
茶草場農法とは、茶草場という茶畑の周りに点在する草地からススキやササを刈り取り、茶園の畝間に秋から冬に掛けて敷く農法です。土壌をより豊かにし、お茶の品質を高めるだけではなく、土壌流出の防止や里山の生態系維持に一役かっています。2013年にFAO(国連食糧農業機関)により世界農業遺産に登録されました。
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安全・安心・健康を合言葉にお茶づくりをしている産地直結メーカーです。お茶の効能に着目した研究開発も行い、茶を使用した食品の販売など、茶の伝統価値を守りながら新たな可能性にも挑戦しています。
