商品説明
特選生しいたけです。
豊洲市場の老舗青果問屋定松が、料亭など一部の飲食店で使用される肉厚な生しいたけを厳選。最盛期を迎えた椎茸の美味しさをご堪能ください。
肉厚で形のよい椎茸は、食べ応えがあり、一噛みごとに旨味がじゅわっと広がります。
直火で炙って醤油をたらして、熱々でシンプルに食べるも良し、バターやチーズを添えても負けない存在感のある椎茸をお楽しみ頂けます。
※4セットまで同梱で発送いたします
※本数の指定はできかねます
■旬の野菜はこちら（※出荷期間の都合上、同梱はできかねます）
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| 消費期限 | できるだけ早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
【築地 定松】
創業明治43年。築地市場の開設とともに青果仲卸を開業した老舗青果問屋です。
産地とのつながりを大切にし、本物の味を求めるお客様へ、受け継がれてきた「定松の目利き力」で価値ある商品を提供しています。
信頼される商品、人、会社を社是とし現在は豊洲市場で商いをしています。
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お取り寄せサイト「うまいもんドットコム」の姉妹サイト「豊洲市場ドットコム」は、 2004年から「築地市場ドットコム」として運営をスタートしました。
（2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更）
わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
