商品説明
高級ホテルやレストランがこぞって買い付ける、
国産アワビをご自宅で食べ比べしていただく企画です！
●赤アワビ
「黒あわび」に対し「白あわび」とも呼ばれ、身の柔らかさが特長です。
身は柔らかく火を通すと多少身が縮まりますが、硬くなりません。
贅沢にステーキや殻焼き（殻の付いたまま、殻を下にして焼き網などで焼く）にするのがおすすめです。
煮アワビもうまいです。
●黒アワビ
磯の香りが強く身は引き締まっています。
加熱することにより一層うま味が増します。
どちらも刺身で食べられる鮮度ですが、
火を通しても美味しいので、お好きな食べ方で比べてみてください。
■豊洲市場から直送する新鮮な魚介類はこちら
⇒赤貝・ホッキ貝セットと同梱可能！
※画像はイメージです。
※水揚げの状況で産地が異なります。
ご注文前に必ずお読み下さい
店舗からのお知らせ（豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店））
- ※注文後の変更・キャンセルはお受けできません。
GW期間は、首都圏において交通渋滞が予測されております。それに伴い、只今当日便のご注文の受付を休止しております。予めご了承ください。期間は下記をご覧ください。
4/20〜5/6 12時頃
※競り物品のため、日々価格が変動いたします。
※入荷状況や天候不良による配送遅延などによりお届けが遅れる場合がございます。
※下処理可能な商品のリクエストにつきまして、鱗・内臓取り、3枚卸しなどをご希望される場合は、必ずご注文の際にリクエスト欄にご記入ください。ご注文後のリクエストの追加や変更、キャンセルはお受けできません。また、商品によってはリクエストに添えない場合がございます。予めご了承ください。
- ※商品画像はイメージです。
この商品へのお問い合わせはこちらから
| 店舗 | 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-2-00679 |
| セット内容 | 国産赤アワビ約300g×1杯、国産黒アワビ約200g×1杯 |
| 原材料名 | 国産あわび ※水揚げの状況で産地が異なります。お届け時に産地を表記します。 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 発送日より1〜2日（生もののため早めにお召し上がりください） |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：'21/1/7 00:00 ～ '21/1/22 08:00 販売終了 |
この商品の取扱い店舗
- 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店）この店舗の商品一覧
-
東京豊洲市場の卸会社・仲卸と連携し、日本中から入荷する最高のレベルの食材を目利きしてお客様に直送します。最高の鮮度・味の良さを追求し、入荷したその日のうちにご自宅に届ける豊洲の新たな取り組みです。プロ向けの魚介をご家庭にお届けします。
