商品説明
この時期旬の大人気のブランドいちご2種を一度に楽しめるセットをご用意しました。
【福岡県 あまおう】
ブランド苺の中でも特に人気と知名度の高いこの品種は、福岡県の農業総合試験場で誕生しました。果実の特長を表す『あ・赤い』、『ま・丸い』、『お・大きい』、『う・美味い』の頭文字と『甘いイチゴの王様になるように』という願いとともに『あまおう』と名づけられました。色、形、大きさ、味のどれをとっても自慢のいちごです。
2月はあまおうが一番美味しくなる時期。豊洲市場にもたくさんのあまおうが出回ります。最盛期をお見逃しなく!
【奈良県 古都華(ことか)】
奈良県が誇るオリジナルブランドいちご「古都華」。
古都華は味にばらつきが少なく、甘味の強さとやや硬めの食感、芳醇な香りが特長です。
奈良イチゴの代表品種として非常に期待されています。豊洲市場にも滅多に入荷しない、 通常百貨店が真っ先に抑えてしまう、上質な逸品です。
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保存方法 | 冷蔵 |
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。