商品説明
栃木県鹿沼市に花と緑の大型ガーデンセレクトショップがあります。
草花・庭木・造園を手掛ける鹿沼市花木センターです。
ガーデニングのプロにより丹精込められ、豊かな大地でこの菊芋は育てられました。
菊芋はイヌリンや食物繊維、ミネラル、タンパク質など豊富な栄養素を含んでいます。
イヌリンとは水溶性食物繊維の一種で、サプリにも良く使われる注目の成分。
芋という名前こそつくものの、デンプンをほとんど含んでいない低カロリーな食材です。
ごぼうとジャガイモの中間のような風味と食感で、生で千切りにしてサラダに、きんぴらや天ぷらにしてもおいしくいただけます。
また、味噌汁、シチュー、カレーなどに使用することも出来ます。
生産者からの一押しはお漬物、特に味噌漬けがおすすめの食べ方です。
その栄養価の高さから話題の菊芋を食卓に取り入れてみて下さい。
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店舗 | 公益財団法人 鹿沼市花木センター公社 |
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商品番号 | M004-646-2-00001 |
セット内容 | 『菊芋』 栃木県産 約3kg |
原材料名 | 菊芋 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お手元到着後1週間程度 |
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保存方法 | 土を付けたまま冷蔵庫で保存してください。 |
販売情報 | 販売終了 |
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鹿沼市花木センターは、市の東南部にあり、東北高速・鹿沼インターチェンジの近くに位置します。通称「茂呂山」の丘陵地帯40万㎡(約13万坪)に広がり、本場さつきを中心に草花・庭木・造園・園芸資材のガーデンセレクトショップです。物産館や散策エリアのほか鹿沼市の名物でもあるそば処、観光いちご園、バーベキュー広場、子どもの遊び場などもあります。