商品説明
鮭は本来なら約4年の歳月をかけ、生まれた川に戻ってくるのですが、
5~7月頃にかけて、秋を待たずに日本近海に現れる若い鮭を「時鮭(時しらず)」と呼びます。
成長途上の段階で獲れる若い鮭なので、ウロコも綺麗で魚体はまだまだ未成熟。
卵巣や精巣も成熟しておらず、栄養をとられていないため、「身の締まり・脂のりが抜群に良い」のが特長です。
2021年新ものの半身フィーレ1枚800gを2枚でお届けします。
届きましたら、
半解凍後お好きな大きさにカットし
ラップにくるんで冷凍庫に保存してください。
ふっくらした身と程よい脂。
塩加減も甘口でちょうどよく、ご飯が進むこと間違いなし。
是非この機会にお試しください。
関連
ページ
ご注文前に必ずお読み下さい
店舗からのお知らせ（プロの食材お取り寄せ店）
- ※ギフト用包装はできかねますが、熨斗はお付けできます。
※同梱できる場合で送料を重複していただいた場合は、ポイントにてご返金いたします。
- ※商品画像はイメージです。
この商品へのお問い合わせはこちらから
| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-2-00392 |
| セット内容 | 北海道産 塩時鮭（時知らず） 半身フィーレ 約800g×2枚 計1600ｇ ※冷凍 |
| 原材料名 | 時鮭（北海道）、食塩 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載。1か月を目安にお届けします。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
この商品の取扱い店舗
- プロの食材お取り寄せ店この店舗の商品一覧
-
豊洲市場内にとどまることなく全国各地から選りすぐりの冷凍食材を担当バイヤーが厳選して仕入れておりプロが実際使っているような食材から、街のスーパーなどでは見かけないような当社オリジナル商品や業務用、訳あり品まで幅広く品揃えしていきます。
