商品説明
2つの沖縄ブランド「ゆがふ」と「サマーゴールド」を交配し、2017年に登録された新品種パインアップルです。
沖縄本島北部や八重山で栽培されています。
一般的なパインアップルの糖度が平均13〜15度のところ、サンドルチェは糖度は19度に達し、溢れる果汁と芳醇な香り、後味にほんのりクリーミーな甘みがあります。
名前の由来はスイーツのような甘さがでることから、「SUN（太陽）」と「Dolce（甘い、甘美な）」を組み合わせた造語から命名されました。
果実の重さ、着色具合などの外観といった、基準を満たしたものだけが「サンドルチェ」として出荷されています。
「サンドルチェ」はブランド名で品種名は「沖農P17」といいます。
表皮は黄橙色になりますが、果肉は帯黄白色で香り高く甘みが強いのが特徴です。
2017年は観光客向けにわずかに出荷されるにとどまるほど、生産量はまだまだ少ない状況です。
産地としてもブランド化を図るべく増産をめざしていますが、パインアップルは3年2収と言われるように最初の収穫は2年後。
簡単には、増えるものではありません。
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| 消費期限 | 配達日より3日程度 早目にお召し上がり下さい。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：'21/6/18 00:00 ～ '21/6/25 08:00 販売終了 |
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