商品説明
日本のスイカ研究のメッカ、奈良県 萩原農場生産研究所が開発したスイカの最新品種「タネまで美味しい ぷちっと」をご用意しました。
今年は千葉県ではテスト栽培だったのですが、良い出来に仕上がったと情報を受けご案内できることになりました。独占入手でまだどこにも出回っていません。
品種開発に約20年をかけた「タネまで美味しい ぷちっと」は、シャリ感、抜群の甘さ、種が極小とおいしさと食べやすさを兼ね揃えた最新品種です。
糖度は約11度になります。
※成長の過程や天候の影響で空洞果になることがあります。味には問題ありませんので、予めご了承ください。
※重量と梱包の関係から1玉ずつの発送となります。
目利きの一押し
●萩原 章史
食べる時に邪魔な種がほとんどない品種 いわゆる種なし西瓜は栽培が難しい・・・
その上、種なしは、種のあるうまい西瓜に味や食感で勝ることも難しい・・
大正5年から、西瓜の栽培研究・品種開発を手がける萩原農場が、
これまで力を注いできた種なし西瓜の開発から、逆転の発想で開発したのが、
この「タネまで美味しい ぷちっと」
開発に費やした年月は20年。2万株ほどの掛け合わせから生まれたDNA。
しっかりした食感（シャリ感）があり、甘くて、日持ちもする。
サイズも中玉で食べきりサイズ。種はとても小さいので、全く気にならない。
西瓜は噛んで食べるもんじゃない！と私は思いますが、
仮にしっかり噛んで食べても、ぷちっとの種はまさに「ぷちっと」
こんな西瓜は他にはない！栽培もしやすいので、農家の応援にもなる！
「ぷちっと」は西瓜界の革命児と言っても過言ではないです。
●萩原農場 品種改良担当
「ぷちっと」の育成については、約20年かかっておりまして、
スイカを食べる上で邪魔者扱いされている種を気にせずに思う存分に
スイカを食べられるようにしたいということから始まっております。
育成初期のスイカは種は小さいけれどもスイカ本来のシャリっとした食感を失っている状態でした。
そこからスイカ本来の食感にこだわって育成を進めていき、
長い年月をかけて完成したのが「ぷちっと」です。
この品種はスイカ本来のシャリっとした食感と
種のぷちっとした食感の両方を楽しめるようなユニークな品種になっております。
是非そういったところを楽しんでいただけたら幸いです。
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| 消費期限 | 目安として出荷から3〜5日 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温・冷蔵 ※涼しい場所で保存ください。 |
| 販売情報 | 販売期間：'21/7/10 10:00 ～ '21/7/16 08:00 販売終了 |
●萩原農場生産研究所
スイカ専門の育種農場として100有余年の歴史を刻み、常に消費者や生産者に喜んでいただける品種育成を続けてまいりました。現在では、日本全国スイカ産地の60％以上の地域で弊社品種を栽培して頂いております。
●ナノシードスイカとは
小種子すいかです。「マイクロシード」よりもさらに種のサイズが小さいのが特長です。
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
