『だだちゃ豆(枝豆)』 山形県産 約250g×2袋(計約500g) ※冷蔵 【大田夜市】

大田市場店

商品説明

だだちゃ豆の特徴はその芳醇な香りです。
茹であがるころには香ばしくもトウモロコシのような甘い香りが部屋中に漂います。
また、噛めば噛むほど味わいが増し、旨みと甘みが口いっぱいに広がります。

だだちゃとは庄内地方の方言で「おやじ」「お父さん」を意味します。
その昔、城下町・鶴岡が荘内藩だった頃、殿様が大変な枝豆好きで毎日枝豆を持ち寄らせては「今日はどこのだだちゃの枝豆か?」と聞いていたことから、“だだちゃ豆”と呼ばれるようになったといわれます。
※パッケージは変更になることがございます。予めご了承ください。

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価格1,800円(税込)

販売期間:'21/9/13 00:00 ~ '21/9/16 08:00 販売終了

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店舗 大田市場店
商品番号 M004-707-2-00064
セット内容 『だだちゃ豆(枝豆)』 山形県産 約250g×2袋(計約500g)
原材料名 山形県産 枝豆
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵
販売情報 販売期間:'21/9/13 00:00 ~ '21/9/16 08:00 販売終了

 

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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。

今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。