【松阪牛優秀賞牛】『松阪牛 ヒレ ブロック』 約500g ※冷蔵
商品説明
2021年、夏季肉牛枝肉共励会にて「優秀賞」を受賞した松阪牛をご用意しました。
数量限定でヒレ ブロックをご案内いたします。
ヒレは一頭の牛からとれる量はごくわずかで高級部位のひとつです。最も柔らかい部位です。そのまま切らずに贅沢に調理することもできます。塩と胡椒を振ってステーキにするのがおすすめです。
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消費期限 | 製造日より5日間(※お早めにお召し上がり下さい) |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | '21/8/2 ~ '21/8/14 |
販売情報 | 販売期間:'21/8/2 00:00 ~ '21/8/9 08:00 販売終了 |
松阪牛
世界に知られる日本の代表的なブランド牛です。
三年という長期飼育をおこない、見事なサシが入るよう、ゆっくりと時間をかけて成長させます。
仔牛のころからの飼料の与え方は重要で、一頭一頭に合わせて、飼料を調整しています。
そうすることで、見事なサシが入り、口の中で溶けるような甘い脂となります。
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三重ブランド「伊賀牛」「松阪牛」の販売認定店です。食肉加工品(ハム・ソーセージ・焼豚)の製造、販売をしています。