商品説明
本場イタリアに本社があるクレマモーレのジェラートが登場しました。
10月はシャインマスカットといちじくPIUのセットです。
もちろん、どちらも国産を使用しています。
通常ラインナップでも人気のある「シャインマスカット」は、
皮をあえて残しています。
まるで本物のシャインマスカットを食べているかのような食感です。
「いちじく」はPiuラインナップの特別メニューで、現在入手できるのはここだけです。
いちじくの果汁をたっぷり使用しているので、その濃さに驚きます。
シルキーで滑らかな舌触りのジェラートをお楽しみください。
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目利きの一押し
リストランテ アクアパッツァの日髙良実シェフのご紹介で、平塚の工房に、三觜ひろみさんを訪ねてきました。
日髙さん曰く「三觜さんがつくるジェラートが素晴らしいので、ぜひ紹介したい」。
工房には、イタリアのトップブランド、カルピジャーニ社製のジェラートフリーザーが2台あり、なめらかで美しいジャラートが次々と生み出されていました。
シャインマスカットのジェラートと、いちじくのジャラートを試食させていただくと、素材の良さが素敵に表現されているのがわかります。風味抜群です。
素材の特性をいかに活かすかにノウハウがあるそうです。
三觜さんは、最近、栗やトマトのジェラートを気に入っているそうです。
今後の展開が、実に楽しみです。
うまいもん筆頭目利き人・町田成一より
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| 店舗 | クレマモーレ・ジャパン株式会社 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-747-2-00001 |
| セット内容 | クレマモーレ 『10月のシャインマスカット＆いちじく（Piu) ジェラート』500ml×2個 ※冷凍 |
| 原材料名 | 【いちじくpiu】いちじく（和歌山県）・グラニュー糖・粉飴・ブドウ糖／トレハロース・安定剤（増粘多糖類）・乳化剤 【シャインマスカット】シャインマスカット（山梨県）・グラニュー糖・粉飴・ブドウ糖／トレハロース・安定剤（増粘多糖類）・乳化剤 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 保存料不使用の為、なるべく早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 販売情報 | 販売期間：'21/11/22 00:00 ～ '21/11/26 08:00 販売終了 |
イタリア語でプラスという意味の「 Piu 」というワンランク上のラインナップのジェラートを依頼し、送っていただきます。 通常より1.5倍の果物を使用したジェラートは、まるでフルーツそのもの。 この「 Piu 」は、素材の量に限界があり、通常ではなかなか手に入らないため、数量限定でのご案内です。
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イタリアのジェラートブランドです。 作り方や考え方をイタリアに忠実に。まるでフルーツそのままを食べているようなフレッシュな美味しさが魅力です
