『石井さんのトマト(エアルーム品種)』 渥美半島産 風袋込 約2kg サイズ・色混合 ※常温

石井農園

商品説明

原種、ピュアな味わい、を追求する
渥美半島の石井さんらしいトマト(エアルーム種)です。

エアルーム(heirloom)は直訳すると「財産」「先祖伝来の」「家宝」
先祖代々受け継がれる中で固定化された品種、在来種や地方野菜、伝統野菜といったイメージです。
形、色、大きさの個性豊かさは、現在出回るF1種(育てやすいように改良された)にはない魅力です。
中の密度がどっしりと詰まっているのも特長です。

日本ではまだ馴染みが薄いですが、アメリカでは人気の野菜です。
すこし未熟な状態のトマトにパン粉を付け揚げたフライドグリーントマトは、アメリカ南部のソウルフードです。
どろりとしており、中身が滴り落ちない石井さんのトマトは、ステーキやフライもお薦めです。

大玉6玉、小玉10玉程度、その日の良いトマトをバラエティ豊かに石井さん自ら手詰めしてお届けします。

この商品は配達日指定が出来ません
配送 ヤマト運輸(愛知)

送料を確認する

お支払方法 カード 銀行振込 代引き

×のし不可 ×メッセージ入れ不可

価格2,480円(税込)

5/23〜28出荷 売り切れ

ログインしてお気に入り登録

ご注文前に必ずお読み下さい

  • 商品画像はイメージです。

この商品へのお問い合わせはこちらから

店舗 石井農園
商品番号 T4593-S00001
セット内容 『石井さんのトマト(エアルーム品種)』 渥美半島産 風袋込 約2kg サイズ・色混合
原材料名 愛知県産 トマト
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 目安として発送から2〜3日
保存方法 涼しい環境または野菜室等で保存してください。

昭和世代の方々が召し上がっていたファーストトマトに近い、懐かしさを感じる味わいです。
派手な見た目とは裏腹に硬派な味わいに心惹かれます。
流行りのフルーツトマトには無いグッとした旨味、野性味のある酸と青い香りがあります。

生食の際は
冷蔵庫で冷やすとより美味しくなります。
お薦めはサンドウィッチです。
パンにクリームチーズ、分厚くスライスしたトマト、塩、ブラックペッパーをまぶし、 マヨネーズを縫ってパンで挟んでください。