数量限定 牛タンまるごと1本をチルドでお届け

黒毛和牛『牛たん』国産 1本 1kgUP ※冷蔵

丸十食品

商品説明

一度も冷凍をしていない黒毛和牛の牛タンを出荷前に1本1本丁寧に皮むきと掃除をし、根本からタン先まで1本まるごとチルドでお届けします。

タン元は非常に柔らかい部位で、風味が豊かで味が濃いため、豪快な厚切りカットにしてシンプルに焼き上げると美味。

牛タンの王道部位がタン中です。肉質は柔らかくジューシーで、サシが適度に入っています。 厚めにカットして焼きにするのも、煮込むのもどちらにも相性がいいです。

タン先は筋繊維が強靭でしっかりとした歯ごたえがあります。 細かくカットして炭火で転がしたり、薄くスライスしてタン塩で。 根本は煮込み用にカットしてタンシチューなどでお楽しみください。

※皮をむいた状態でお届けします。

◆代表萩原章史ご紹介の牛タン料理!うまいもんブログは⇒こちら

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配送 ヤマト運輸(愛知)

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価格22,200円(税込)

販売期間:'22/4/21 00:00 ~ '22/4/22 08:00 販売終了

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店舗 丸十食品
商品番号 M004-550-2-00060
セット内容 黒毛和牛『牛たん』1本 ※冷蔵
原材料名 国産 牛
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 2022/04/26
保存方法 冷蔵
販売情報 販売期間:'22/4/21 00:00 ~ '22/4/22 08:00 販売終了

 

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