赤坂四川飯店の手作り

赤坂四川飯店『四川汁なし担々麺』 4食セット ※冷凍

Name: 赤坂四川飯店 『四川汁なし担々麺』 4食セット ※冷凍
Price: 6048 JPY
Availability: OutOfStock

商品説明

赤坂四川飯店のお店でも人気の高い「汁なし担々麺」です。

汁なし担々麺のソースはとても濃厚な味です。ところが山椒がガツンと効いていて辛味もあって、そのせいでサラリと食べられてしまいます。そして恐ろしいほど後をひきます。

汁なし担々麺の決め手となるのが芝麻醤（チーマージャン）。
赤坂四川飯店ではゴマを炒るところから完全に手作りします。ゴマを色がつくまで炒め、茶色く色付き香ばしくなったらミンチ器で数回挽きます。そこに40〜50度位に油を何度かに分けて注ぎ、ゴマと煉り合せていきます。
赤坂四川飯店の伝統の味をご自宅でお楽しみください。

ご注文前に必ずお読み下さい

店舗からのお知らせ（プロの食材お取り寄せ店）

※ギフト用包装はできかねますが、熨斗はお付けできます。
※同梱できる場合で送料を重複していただいた場合は、ポイントにてご返金いたします。

※商品画像はイメージです。
こちらの商品はご注文が入った数量のみ製造いたします。
4/25以降のキャンセルはお受けできません。
恐れ入りますが、予めご了承ください。

この商品へのお問い合わせはこちらから

関連
ページ

店舗	プロの食材お取り寄せ店
商品番号	M004-408-2-00516
セット内容	たまご麺140ｇ、担々麺ソース70ｇ、味付けひき肉20ｇ、花椒粉0.4g　各4パック
原材料名	●たまご麺小麦粉（国内製造）、卵、食塩/加工デンプン、増粘多糖類、酒精、（一部に小麦・卵を含む） ●担々麺ソース芝麻醤（国内製造）、しょう油、ラー油、黒酢、中国醤油、花椒油、砂糖、芽菜（ヤーツァイ）（青菜、醤油、みそ、香辛料）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） ●味付けひき肉豚肉（国産）、大豆油、甜麺醤、しょう油、紹興酒、清酒、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）【香辛料】花椒粉（中国産）
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率