『日川白鳳』山梨県産 桃 秀品 約1kg（5〜6玉）化粧箱 ※常温
商品説明
シーズン一番乗りで出てくる温室桃、品種は日川白鳳です。一般的に桃の旬というと7〜8月ですが十分に美味しい桃です。
温室で手をかけられしっかり管理され栽培された桃は、多汁で濃厚な甘さと香りが堪能できます。果頂部の方から皮を剥くと果肉面は滑らかに剥くことができます。
日本人が大好きな果物の代表ですので、走りの桃として贈答としても喜ばれます。
※画像はイメージです。
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| 賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温、お召し上がり前に冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：'22/5/26 00:00 ～ '22/6/3 08:00 販売終了 |
作るのは山梨県一宮。山梨の中でも盆地の底の部分に位置し、高品質な桃を作る地域として知られています。贈答を意識して、温度も水分も細かく調整して仕上げるので、多汁で香りがよく、濃厚な甘さと香りが堪能できるのもポイントです。
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
