商品説明
熊本県産いちじくをくまモンパックでお届けします。
今回の「桝井ドーフィン」はいちじくの中でもっとも栽培されている主要品種です。
蓬莱柿などに対し果実が大きく果皮はしっかりとしていて、色づきも良いです。
果実が柔らかく、ねっとりとした食感に濃厚な甘味がありますが
くどくなく後口はさっぱりとしているのが特徴です。
手で皮をむくことができる為、先端からバナナのようにむいてかぶりつくも良し
手を汚したくない場合は、ナイフで半分にカットしても良し。
生食でも十分おいしいですが、
コンポートやジャム等、加工してもおいしくいただけます。
※画像は、イメージです。
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| 賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：'22/5/30 00:00 ～ '22/6/2 08:00 販売終了 |
＜お召し上がり方＞
皮をむいたほうが口当たりはよいですが、皮ごと食べてもかまいません。
皮をむくときは、へたの部分からお尻に向かってむくと食べやすく、半分にカットしてスプーンで果肉をすくって食べるのもおすすめです。
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
