【GI産品】『さぬき紅(品種:小原紅早生)』香川県産 秀 約1.2kg(12玉 )化粧箱 ※冷蔵【大田夜市】
商品説明
『さぬき紅みかん』は香川県で栽培されたブランドみかん。
今日が市場に初荷でした。
日本一紅いみかんと言われている『小原紅早生みかん(別名:金時みかん)』の中から、光センサーで選別された糖度12度以上のみかんだけが『さぬき紅みかん』として出荷されています。
『さぬき紅みかん』の名前は、小原紅早生の中でも正に最高ランクの証といえます。
ビニールハウスのなかで細かい水分管理や温度管理をしながら育てられた『小原紅早生みかん』は濃い甘みとソフトな酸味、フレッシュでみずみずしい赤い果肉が特徴的です。
※画像はイメージです。
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賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'22/7/7 00:00 ~ '22/7/8 08:00 販売終了 |
■GI産品とは
この商品は地理的表示(GI)保護制度に登録されている特産品です。風土や伝統が育んだ特色ある地域産品を国が保護している制度で、「地域ブランド」を守ります。「小原紅早生」は、2017年12月15日に登録されました。
この商品の取扱い店舗
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。